Ноя 202017
 

Шампиньоны с курицей и сыром
Обалденно вкусно

Ингредиенты:

— 500 г куриного филе
— 60 г феты
— 10 больших свежих шампиньонов
— 4 столовые ложки сметаны
— 1 столовая ложка муки
— 1/2 стакана измельченной моцареллы
— свежая зелень петрушки по вкусу
— молотый черный перец по вкусу
— соль по вкусу
— 1 столовая ложка растительного масла

Приготовление:
Continue reading »

 Posted by at 20:30
Ноя 202017
 

Нежнейшее пирожное
Отличный вариант

Ингредиенты:

Бисквит:

— 3 яйца
— 150 г сахара
— 100 мл раст.масла без запаха
— 125 мл молока
— 0,5 ст.л. разрыхлителя
— 1 ст.л. ванильного сахара
— 250 г муки

Соус:
-125 мл молока
— 1 ст.л. какао
— 50 г сахара
— 50 г шоколадки

Дополнительно:
— кокосовая стружка

Приготовление:
Continue reading »

 Posted by at 20:00
Ноя 202017
 

Стожки — блюдо из мясного фарша
Вы будете использовать этот рецепт ВСЕГДА

Для приготовления стожков понадобится:
— фарш мясной — 0,5 кг;
— яйца крутые — 3 штуки;
— лук репчатый — 2 головки;
— картофель — 2 штуки;
— сыр — 100 г;
— молотые перцы по вкусу,
— домашний майонез или подобный ему соус.

для соуса:
— сырой желток яйца — 1 штука;
— масло подсолнечное — 50 мл;
Continue reading »

 Posted by at 19:30
Ноя 192017
 

Запеченная форель
Очень просто и вкусно

Ингредиенты:

— филе форели
— 4 столовых ложки сливочного масла
— лук-шалок, мелко нарезать
— 2 зубчика ченсока, выдавить
— 1-2 столовых ложки свежего укропа, порубить
— соль и перец
— сок 1 лимона + 1 чайная ложка цедры

Приготовление:

Духовку нагрейте до 230 градусов. Противень застелите фольгой или бумагой для выпечки. В сковороде на масле обжарьте шалот до мягкого состояния. Затем добавьте цедру и выдавленный чеснок. Через минуту влейте половину сока лимона. Рыбу выложите на противень. Посолите и поперчите. Сверху выложите обжаренную смесь, присыпьте половиной укропа. Отправьте выпекаться на 12-17 минут. Готовую рыбу сбрызните остальным соком лимона, присыпьте укропом и подавайте.

 Posted by at 17:30
Ноя 192017
 

Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольге
А вкусно кааааак

Ингредиенты:

— Филе куриное 3 шт.
— Молоко 1 стакан
— Картофель средний 6 шт.
— Лук репчатый 1 шт.
— Помидор 2 шт.
— Яйцо 2 шт.
— Чеснок 2 — 3 зубчика
— Сыр 150 — 200 гр.
— Масло растительное для смазывания форм
— Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
— Соль, перец по вкусу
Continue reading »

 Posted by at 11:30
Ноя 182017
 

САЛАТИК "САМЫЙ ВКУСНЫЙ"
Каждый кусочек просто тает во рту…

Ингредиенты:

— 0,5кг. говядины
— 3-4 свежих помидора
— 2-3 маринованных огурца
— 3-4 картофелины
— 150гр. сыра
— майонез
— пучок петрушки
— соль, перец

Приготовление:

Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была мягкой.
Картофель отварить.
Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями:
Continue reading »

 Posted by at 11:30
Ноя 172017
 

Куриные шарики в сливочном соусе
Любимый рецепт МУЖА

Ингредиенты:

— 500 г куриного филе
— 1 луковица
— 1 яйцо
— 3 зубчика чеснока
— 200 мл сливок
-150 г твердого сыра

Приготовление:

1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. 
Continue reading »

 Posted by at 11:30
Ноя 162017
 

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить
Должна знать каждая хозяйка

1. Тесто для пиццы

Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил:
Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным.
Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах.
Continue reading »

 Posted by at 21:30
Ноя 162017
 

10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля
Родные ОБОЖАЮТ эту подборку блюд

1)Картофель по-французски

Ингредиенты:

-Картофель — 600-700 г
-Сливки (10%) — 400 мл
-Любой сыр (Гауда) — 150 г
-Соль — по вкусу

Приготовления:

1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно
Continue reading »

 Posted by at 11:30