ПЕЧЕНЬ "КРАСАВИЦА ВОСТОКА"
Быстрый и самый вкусный ужин
Ингредиенты:
-1 кг. печени (любой),
-3 луковицы,
-5-6 зубчиков чеснока,
-крахмал,
-томатная паста,
-мёд,
-растительное масло,
-соевый соус,
-паприка,
-соль.
Приготовление:
Я готовила пол нормы! Т.е. на пол кило печени. Но в рецепте оставила описание для полной нормы! Не запутайтесь!
Continue reading »
ВЫПЕЧКА С КУНЖУТНОЙ НАЧИНКОЙ
Я использовала чашку 125мл и противень диаметром 30 см Ингредиенты:
250мл молока пол чашки растительного масла 1 пачка дрожжей пол чашки сахара
пол чайной ложки соли)
6 чашек муки
Кунжутная начинка :
3 полной столовой ложки кунжута 100гр сливочного масла 1 чашка сахара
1.5 чашки молотых орехов
1 столовая ложка растительного масла для смазки поверхности.
Continue reading »
5 РЕЦЕПТОВ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ ТВОРОЖНЫХ ДЕСЕРТОВ
1.Мороженое из творога с персиком — нежное удовольствие!
На 100грамм — 102 ккал
Белки — 6
Жиры — 3
Углеводы — 15
Ингредиенты:
• 150 г обезжиренного творога
• 4-5 ст. л. натурального йогурта
• 2 банана
• 1 персик (груша/нектарин/ягоды и т.д.)
• 1 ст. л. меда (если хочется, чтобы было очень сладко)
Continue reading »
ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Обалденный вкус…
Ингредиенты
6-7 шт. перец сладкий
1 шт. грудка куриная
300 г шампиньоны (свежие)
150 г сыр (твердый)
1 головка лук
10 шт. маслины (черные без косточек)
пучок зелень
по вкусу специи
для жарки масло растительное
Процесс приготовления
Подготовить необходимые ингредиенты.
Перцы вымыть, разрезать на половинки, очистить от семян.
Continue reading »
7 ВИДОВ ТЕСТА, КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО СТОИТ НАУЧИТЬСЯ ГОТОВИТЬ
Обожаю эти рецепты
Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны!
1. Тесто для пиццы.
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил:
Continue reading »
КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ
Оцениваем задумку
Ингредиенты:
Клубника 300.0 г
Сахарная пудра 30.0 г
Желе 1.0 пакет
Творог 300.0 г
Сахар песок 2.0 ст.л.
Сметана 3.0 ст.л.
Вода простая 100.0 мл
Желатин 10.0 г
Приготовление:
1. Пакетик готового желе заливаем кипятком.Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам.
2. Для того, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю, стаканы нужно поставить в холодильник под наклоном..
Continue reading »
ТОП-6 РЕЦЕПТИКОВ ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ
Ммм…моя любимая закусочка
1. Шаурма с колбасой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лаваш — 2 Штук
Огурец — 2 Штук
Корейская морковка — 200 Грамм
Помидоры — 2 Штук
Колбаса — 400 Грамм
Листья пекинской капусты — 5-6 Штук
Сыр — 150 Грамм
Кетчуп, майонез — — По вкусу
Пучок свежей зелени — 1 Штук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ. Помидоры режем тоненькими кружочками. Тоненькой соломкой нарезаем огурцы. Тонко шинкуем капусту. Рубим зелень.Натираем сыр на крупной терке. Сначала на лаваш выкладываем колбасу.
Continue reading »
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОЙ КОЛБАСЫ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
Ингредиенты:
1.масло – грамм 200;
2.молоко- полстакана;
3.1 стакан сахара;
4.2 ст. л. какао;
5.орехи около 100 грамм или по вкусу;
6.печенье — 500 г (сладкое, песочное, крекер). Печенье разломать на кусочки.
Если сделать их помельче, колбаска будет выглядеть нежнее.
К размятому печенью добавить орехи, тоже измельченные, по такому размеру, как больше нравится лично вам.
Continue reading »
ВИШНЕВЫЙ ТАРТ
Балуй своих любимых
Тарт пришел к нам из французской кухни. Это открытый пирог из песочного теста. Начинка его может быть как несладкая, так и сладкая. Нашей семье нравится вот такой десертный ягодный вариант с вишней.
Ингредиенты:
мука – 250 г
сливочное масло – 100 г
яйцо – 1 шт.
сметана – 50 г
сахар – 2 ст. ложки для теста и 100 г для начинки
Continue reading »
ТЕФТЕЛИ В ПОДЛИВЕ, КАК В САДИКЕ
Мой муж был в восторге
Ингредиенты:
Для тефтелей:
— 500 г любого фарша
— рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0.3-0.5 стакана сырого риса перед варкой)
— 1 луковица средняя
— 1 яйцо
— 1 неполная чайная ложка соли
Для подливы:
— 1 столовая ложка сметаны
— 1 столовая ложка муки
— 1 чайная ложка томатной пасты
Continue reading »