6 вкусных рецептов с овсянкой
1. Домашняя гранола
Ингредиенты:
180 г яблочного пюре
40 г сливочного масла
400 г крупной овсянки
5 ст. л. жидкого меда
1 яблоко
35 г молотых орехов
35 г кокосовой стружки
1 ч. л. корицы
Приготовление:
Смешиваем мед, растопленное сливочное масло, корицу и яблочное пюре.
Добавляем овсянку и перемешиваем.
Continue reading »
Ленивый Наполеон, который готовится всего 20 минут!
Чтобы сделать этот десерт, не нужно греть духовку.
На вкус торт получится хрустящим, а его нежный крем будет таять во рту.
Ингредиенты:
800 г слоеного печенья «Ушки»
1 л молока
4 яйца
150 г масла
0,5 ст. сахара
6 ст. л. муки
щепотка ванильного сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Соедини яйца, сахар, муку и ванильный сахар.
Continue reading »
Шоколадный торт без выпечки
Торт получается очень вкусным, а делать его очень просто, так что он вполне может составить конкуренцию многим выпекаемым в духовке тортам.
Ингредиенты:
500 гр. сухого молока или детской смеси,
5 ст. л. какао (можно и больше),
250 гр. размягченного сливочного масла,
стакан воды,
6 ст. л. сахара,
4 — 5 стандартных пачек печенья к чаю.
Continue reading »
"Сливочный" картофель с курицей.
Ингредиенты:
— 12 шт. — картофеля (~2 кг).
— 4 — куриных бедрышка.
— 2 — моркови.
— 500 мл — сливок.
— Соль, молотый перец — вкусу.
— Зелень.
Приготовление:
1. Картофель очистите и разрежьте на 4-6 частей (зависит от размера), залейте водой, посолите и отварите до готовности. Промойте мясо, снимите кожу с бедрышек, удалите кость и лишний жир. Порежьте мясо на маленькие кусочки и обжарьте на сковороде до готовности (соль, перец по вкусу.
Continue reading »
3 завтрака для тех, кто любит маффины
1. Маффины с брокколи
Ингредиенты:
1 чашка мелко нарезанных брокколи (предварительно отваренных)
3/4 чашки плюс 2 столовые ложки муки
1/2 стакана овсянки быстрого приготовления
1 ч.л. порошка для выпечки
1/4 ч.л. соли
1 большое яйцо
1/4 чашки плюс 2 ст.л молока
2 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. сахара
Continue reading »
Ужин за 15 минут
Варьируйте ингредиенты, можно добавить всё, что вы любите: говядину, креветки, курицу, свинину, морепродукты. И любые овощи
Жареный картофель с чесноком и луком
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Гусиный жир — 4 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — несколько веточек
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Зубчики чеснока очистить и мелко нарубить. Петрушку тоже мелко нарубить.
В большой сковороде растопить гусиный жир и обжарить картофель на сильном огне в течение 10 минут.
Continue reading »
Капустные котлеты на сковороде
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 300
Лук репчатый — 1
Куриные яйца — 2
Сметана — 2
Сливочное масло — 30
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Хмели-сунели по вкусу
Приготовление:
1. Приготовим ингредиенты. Естественно, из свежей и молодой капусты получатся более вкусные, нежные и сочные котлетки. А способ приготовления – в духовом шкафу еще и позволит сохранить максимум витаминов в этом овоще. Верхние сухие и грязные листья капусты удаляем, вырезаем кочерыжку, нарезаем капусту на небольшие куски и измельчаем ее с помощью блендера, можно просто мелко нарезать ножом.
Continue reading »
Подборка постных рецептов!
САЛАТ "Мазурка"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
консервированная красная фасоль — 1 банка
консервированная кукуруза — 1 банка
перец болгарский — 2 шт
огурцы маринованные — 2 шт
грецкие орехи — 100 г
чеснок — 2-3 зубчика
зелень петрушки или кинзы
масло оливковое/растительное или (постный) майонез
соль
свежемолотый перец
Continue reading »
Лёгкий, воздушный яблочный пирог с клюквой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливочное масло — 115 гр
Яйца — 2 шт
Мука — 180 гр
Сахар — 150 гр
Молоко — 60 мл
Клюква — 0.5 стакана
Яблоки — 1 шт
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Ванилин — 1 ч.л
Приготовление:
1. Для приготовления яблочного пирога с замороженной клюквой необходимо подготовить указанные ингредиенты. Масло сливочное растопить на водяной бане или в микроволновке в режиме "разморозка", остудить. Яйца предварительно достать из холодильника. Яблоко среднего размера. Клюкву предварительно достать из морозилки.
Continue reading »