Правильное питание должно быть сбалансированным и обеспечивать организм всеми необходимыми веществами.
Недостаток важнейших элементов влечет за собой болезни и недомогания. Диета, насыщенная витаминами, будет отличной профилактикой.
Для нормальной работы иммунной системы крайне важен витамин C. Он необходим также для поддержания и восстановления соединительной ткани, костей, хрящей и зубов. Витамин C улучшает всасывание железа. Его недостаток в организме провоцирует цингу, малокровие, кровоточивость десен, суставную боль, выпадение волос и медленное заживление ран. Этот антиоксидант в больших количествах содержится в цитрусовых, чесноке, брокколи, красном перце, шпинате, ягодах, помидорах, капусте и киви.
Continue reading »