Паста с томатами, базиликом и чесноком

 Без рубрики  No Responses »
Янв 202016
 

ПАСТА С ТОМАТАМИ, БАЗИЛИКОМ И ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты:

— Помидоры черри — 450 г
— Оливковое масло — 3 ст. л.
— Красная луковица, мелко нарубить — ½ шт.
— Чеснок в масле — 1 ст. л.
— Нарезанный тимьян — 1 ст. л.
— Нарезанный орегано — 1 ст. л.
— Хлопья красного перца — 1 ч. л.
— Сахар — 1 ч. л.
— Лапша или спагетти — 450 г
— Тертый пармезан — 1/4 стакана
Continue reading »

 Posted by at 23:11

Торт "чёрный принц"

 Без рубрики  No Responses »
Янв 202016
 

ТОРТ "ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ"

Ингредиенты:

— 1,5 стакана кефира
— 1,5 стакана муки
— 1 стакан сахара
— 1,5 ст. л. какао
— 2-3 яйца
— 1, 5 ч. л. соды гашенной уксусом

Крем:
— Вареная густая сгущенка 1 банка
— 400 г сметаны

Для украшения:
— грецкие орехи,
— вафли,
— тертый шоколад

Приготовление:

1.Взбиваем яйца с сахаром, добавляем какао, растопленное масло, гасим соду уксусом, просеем муку.
Continue reading »

 Posted by at 17:11

Быстрые рулетики с ветчиной и сыром

 Без рубрики  No Responses »
Янв 202016
 

БЫСТРЫЕ РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:

— Пачка слоеного теста — 500 г
— Твердый сыр — 12 слайсов
— Ветчина — 16 слайсов
— Орегано — 1 ч. л.
— Сливочное масло — 1 ст. л.
— Сахар — 2 ст. л.
— Горчица — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Тонко раскатайте тесто
2. Выложите ветчину, затем сыр, присыпьте орегано.
3. Сверните плотный ролл.
Continue reading »

 Posted by at 15:11

Лимонные пирожные

 Без рубрики  No Responses »
Янв 202016
 

ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Вам потребуется:

Для теста:
— 100 г муки
— 100 г сливочного масла
— 50 г сахара
— 1/2 ч.л соли
— цедра 1 лимона

Начинка:
— 3 яйца
— 1 ст. сахара
— 1 ст.л муки
— 1/2 ст. лимонного сока(у меня ушло 3 лимона)
— цедра половинки лимона
— Сахарная пудра для посыпки

Как готовить:

1. Начнём пожалуй с лимонов.Каждый лимон порезать на 2 части и выжать сок.Он нам понадобится позже.
Continue reading »

 Posted by at 14:11

Топ-9 рецептов вкусных рыбных блюд

 Без рубрики  No Responses »
Янв 202016
 

ТОП-9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ РЫБНЫХ БЛЮД

1. Форелька под грибным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— Рыба-1 шт.;
— Грибы-200 гр.;
— Сыр-100 гр.;
— Сметана-2 стол.ложки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Рыбку нарезать+ соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень.
2. Грибы (у меня лисички) отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать. Репчатый лук+ грибы, обжарить+ 0.5 ч.л. муки, хорошо перемешать миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+ соль, перец, специи. Проварить соус до загустения.
Continue reading »

 Posted by at 13:11

Апельсиновые цукаты "розочки"

 Без рубрики  No Responses »
Янв 202016
 

АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦУКАТЫ "РОЗОЧКИ"

Вам потребуется:

— 6 апельсинов
— 600 мл воды
— 500 г сахара
— сок одного лимонного сока

Как готовить:

1. Апельсины хорошо помыть и обдать кипятком. Разрезаем вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам.
Мякоть апельсина удалить, а затем разрезать каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски.
Continue reading »

 Posted by at 12:11

Вкуснейшая и простая жаренная картошка

 Без рубрики  No Responses »
Янв 202016
 

ВКУСНЕЙШАЯ И ПРОСТАЯ ЖАРЕННАЯ КАРТОШКА

Ингредиенты:

— около 800 грамм картофеля (или сколько влезет на сковороду);
— 1-2 столовые ложки растительного масла для жарки;

Соус:

— 220 грамм сметаны жирностью 25%;
— 2 зубочка чеснока;
— 1 десертная ложка соли без верха;
— черный молотый перец;
— 2-3 столовых ложки нарезанного свежего укропа.
Continue reading »

 Posted by at 08:11

Подборка пирогов с творожной начинкой

 Без рубрики  No Responses »
Янв 202016
 

ПОДБОРКА ПИРОГОВ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

1. Песочный пирог с творогом

Тесто
— 3 стакана муки
— 250 г маргарина или сливочного масла
— 1 ч.л. соды
— 1 (неполный) стакан сахара

Начинка из творога
— 0,5 кг творога
— 3 яйца
— 1 (неполный) стакан сахара
— 100 г изюма
— 1 ч.л. ванильного сиропа

Время приготовления 1,5 часа

Приготовление
Continue reading »

 Posted by at 06:11

Салат из кальмаров с грибами

 Без рубрики  No Responses »
Янв 202016
 

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ГРИБАМИ

Ингредиенты:

— Кальмары — 200 г
— Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г
— Яйца – 2 шт.
— Лук — 1 шт.
— Огурец маринованный
— Лимонный сок
— Майонез, соль, зелень свежая (укроп)

Приготовление:

1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.
Continue reading »

 Posted by at 04:11

Куриное филе "сюрприз"

 Без рубрики  No Responses »
Янв 202016
 

КУРИНОЕ ФИЛЕ "СЮРПРИЗ"

Ингредиенты:

— Филе куриное 3 шт.
— Молоко 1 стакан
— Картофель средний 6 шт.
— Лук репчатый 1 шт.
— Помидор 2 шт.
— Яйцо 2 шт.
— Чеснок 2 — 3 зубчика
— Сыр 150 — 200 гр.
— Масло растительное для смазывания форм
— Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
— Соль, перец по вкусу
— Зелень для украшения
Continue reading »

 Posted by at 03:11