Сырные шарики с крабовыми палочками

 Без рубрики  No Responses »
Янв 312016
 

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Ингредиенты:

— 200 г замороженных крабовых палочек (или крабового мяса);
— 200 г плавленного сыра (который натирается);
— 50-100 г слабосоленой семги (по желанию);
— 1 пучок укропа;
— чеснок — по вкусу;
— майонез для заправки.

Приготовление:

Плавленный сыр немного подморозить, чтобы легче натереть. Сыр натереть на крупной терке.
Continue reading »

 Posted by at 06:11

Блинные роллы, вкусные и легкие

 Без рубрики  No Responses »
Янв 312016
 

БЛИННЫЕ РОЛЛЫ, ВКУСНЫЕ И ЛЕГКИЕ

Ингредиенты:

— Молоко – 500 мл;
— Масло растительное – 4 ст. л;
— Яйцо – 2 шт;
— Сахар – 2 ст. л (в тесто);
— Соль – щепотка;
— Мука – 8-9 ст. л. с небольшой горкой;
— Творог – 400 гр;
— Сметана – 7-8 ст. л;
— Сахар для творожной начинки – по вкусу;
— Фрукты,на свой вкус,у меня яблоки,киви,мандарины,бананы)
Continue reading »

 Posted by at 04:11

Кокосовые конфетки

 Без рубрики  No Responses »
Янв 312016
 

КОКОСОВЫЕ КОНФЕТКИ

Ингредиенты:

— стружка кокосовая (у меня 2 пачки по 40г) – 80 грамм;
— молоко сгущенное (масса нетто 380г) – чуть больше половины банки;
— плитка молочного шоколада (можно любого).

Приготовление:

Собрав все необходимые ингредиенты, приступим к самому интересному. Хотя самое интересное начнется потом, когда вы будете пить чай с такими конфетками.
Continue reading »

 Posted by at 01:11

Медовый торт "особенный"

 Без рубрики  No Responses »
Янв 302016
 

МЕДОВЫЙ ТОРТ "ОСОБЕННЫЙ"

Ингредиенты для теста:

— 100 г сливочного масла
— 100 г сахара
— 2 больших или 3 маленьких яйца
— 1 стакан меда
— 1 чайная ложка соды
— 2.5 стакана муки

Крем:

— 500 мл сметаны 27%
— 300 мл сливок 35%
— 1/2 стакана сахара
— 300 г чернослива
— 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов
Continue reading »

 Posted by at 23:11

Рецепт тонкой итальянской пиццы

 Без рубрики  No Responses »
Янв 302016
 

РЕЦЕПТ ТОНКОЙ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПИЦЦЫ

Ингредиенты:

Для тонкого теста:
— 100 гр. теплой воды;
— 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
— по 1 чайной ложке сахара и соли;
— 2 стакана просеянной муки;
— 1 яйцо;
— 2 ст. л. оливкового масла.

Для начинки:
— Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
— 100 гр. помидоров;
Continue reading »

 Posted by at 20:11
Янв 302016
 

Простые, короткие, веселые игры и забавы, которые займут всего несколько минут, но сэкономят мамины и папины нервы и капризулькины слезки:

1. Покажите детям предмет (игрушку, открытку, пакетик сока) и попросите перечислить все цвета, которые они видят.

2. Рисуйте пальцем в воздухе фигуры, и пусть дети угадают, что вы нарисовали.

Continue reading »

 Posted by at 17:45
Янв 302016
 

Все больше в стране неполных семей, и никуда от этого не деться. Порой кажется, что количество разводов скоро будет равняться количеству заключенных браков. При разводе дети, как правило, остаются с мамой, по крайней мере в России так принято. И вся тяжесть ответственности за воспитание, обеспечение детей ложится на женские плечи. Такие хрупкие…

Continue reading »

 Posted by at 17:44

Лесная тайна

 Без рубрики  No Responses »
Янв 302016
 

ЛЕСНАЯ ТАЙНА

Ингредиенты:

— Отварное филе кальмаров – 300г
— Маслины – 80-100г
— 1 крупный болгарский перец
— Огурцы – 2 шт.
— Фасоль (отварная) – 250г
— Яйца – 5 шт.
— Копчёный сыр сулугуни ("косичка") – 120г
— Майонез, соль, пучок петрушки

Способ приготовления:

1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить (одно яйцо оставить для украшения), натереть на мелкой тёрке.
Continue reading »

 Posted by at 17:11

Ленивые вареники

 Без рубрики  No Responses »
Янв 302016
 

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ингредиенты:

— 400 г однородного творога;
— 1 яйцо;
— 3-4 полных ст. ложек муки;
— сахар по вкусу;
— соль для варки;
— мука для подсыпки.

Приготовление:

Размять творог с сахаром. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Рабочую поверхность посыпать мукой. Сделать из теста колбаску. Нарезать колбаску небольшими кусочками. Из кусочков сделать небольшие кружочки с выемкой в центре. Такая вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло или сметану.
Continue reading »

 Posted by at 15:11

Куриные колбаски-рулетики с курагой

 Без рубрики  No Responses »
Янв 302016
 

КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ-РУЛЕТИКИ С КУРАГОЙ

Вам потребуется:

— Грудки куриные филе – 4 шт. больших
— Соль, специи – по вкусу
— Курага – по 4-5 шт. на рулетик
— Шалфей – по 2-3 листочка на рулетик
— Перец горький – по 3-4 колечка на рулетик

Как готовить:

1. Курагу замочить горячей водой, промыть, воду слить, курагу просушить полотенцем.
2. Куриное филе освободить от маленьких боковых филешек, накрыть пленкой, и отбить молотком до тонкого слоя.
Continue reading »

 Posted by at 14:11