Никогда не задумывались о том, почему День Святого Валентина обычно заслуживает самое большое количество порицаний и гневных шуточек? Всё очень просто – он разочаровывает. Но, разумеется, ситуация не безысходная: главное – иметь на примете несколько действенных тактик…
Часть 1: Как не разочароваться
Первая причина негативного отношения ко Дню Святого Валентина – постоянное разочарование, непременно сопровождающее этот праздник. В головах мы рисуем одну картинку, на деле же получаем совершенно другую. Но, если подумать, всего несколько установок способны не дать разочарованию испортить праздник.
Салат "обжорка"
САЛАТ "ОБЖОРКА"
Итак, ингредиенты:
— 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
— 2 помидора,
— 50 гр. петрушки,
— 50 гр. копченой колбасы,
— 50 гр. сыра,
— 2 ст. ложки майонеза.
Приготовление:
Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно.
Continue reading »
Очень нежный лимонный пирог
ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
— Сметана — 250 г
— Сливочное масло — 110 г
— Сода — 1/2 чайной ложки
— Мука — 2 стакана
— Лимон/апельсин — 1,5 шт.
— Сахар — 1 стакан
— Желток — 1 шт.
— Сахарная пудра
Приготовление:
Сметану смешайте с содой.
В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы.
Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Иначе не обязательно. Замесите тесто и разделите его на 2 равные части.
Continue reading »
Куриные шарики с сырно-сливочном соусе
КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Ингредиенты
— 450-500 г куриной грудки
— 2 небольших луковицы
— 100 г сыра
— 200 мл сливок
— 3 зубчика чеснока
— соль перец
Приготовление
Курицу немного отбить, нарезать на мелкие кусочки.
Лук мелко нарезать.
К курице добавить лук, яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Форму для выпекания смазать сливками. Курицу выкладывать на форму с помощью столовой ложки, формируя шарики. При необходимости использовать для формирования муку. Запекать 15 мин при 180°С.
Continue reading »
Простой пирог в микроволновке
ПРОСТОЙ ПИРОГ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Ингредиенты:
— Яйца-2 шт.
— Мука-8 столовых ложек.
— Молоко-8 столовых ложек.
— Сахар-6 столовых ложек.
— Масло подсолнечное-6 столовых ложек.
— Какао-2 столовые ложки.
— Половину чайной ложки разрыхлителя.
— По желанию можно добавить любые орехи(предварительно измельчить).
Приготовление:
Всё ингредиенты положить в пластиковую миску.С помощью миксера перемешать. Получившееся тесто поместить в микроволновку на 3 минуты.
Continue reading »
Самые популярные рецепты бисквитов
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ
1) Бисквит простой на лимонаде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Яйца — 4 шт
— Сахар — 1,5 стакана
— Сахар ванильный — 1 пакет
— Лимонад (любой) — 1 стакан
— Растительное масло — 1 стакан
— Мука — 3 стакана
— Разрыхлитель — 10 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Главный секрет этого бисквита — лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет. Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем , перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана. Вылить тесто в чашу мультиварки. Выставить время выпечки 65 минут. После сигнала добавить еще 65 минут. По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут.
Continue reading »
Человечество давно придумало способ наслаждаться вкусным и ароматным чаем, совсем не беспокоясь о всплывающих чаинках. Прошло уже более 100 лет с тех пор, как находчивый американец Томас Салливан додумался употреблять чай в пакетиках. Это удобно, практично и не занимает много времени. Нужно лишь залить вскипевшей водой опущенный в чашку пакетик с заваркой, подождать пять минут и вот ромашковый, мятный, зеленый или любой другой вкусный чаек готов. Пакетик в этом случае, как правило, отправляется в мусорное ведро.
Стоп! А правильно ли мы поступаем, выбрасывая чайный пакетик за ненадобностью? Ведь присутствующие в пакетике чаинки дарят не только замечательный вкус этому удивительному напитку. Они обладают тонизирующими, противовоспалительными, вяжущими и даже антибактериальными свойствами, а значит нужно лишь подумать о том, как использовать их для пользы своего здоровья. Оказывается, многие люди давно придумали, как извлечь пользу из использованных чайных пакетиков и с успехом применяют их не только для ухода за кожей, но даже в садоводстве!
Как вкусно приготовить мясо по французски
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ
Ингредиенты:
— Свинина — 800 г
— Помидоры — 2-3 средних
— Майонез, кетчуп — по вкусу
— Соль, перец по вкусу
— Растительное масло
Приготовление:
1. Мясо свинины нарежьте тонкими ломтиками.
2. Отбейте каждый ломтик свинины. Используйте для этого пищевую пленку (так не будут лететь в разные стороны кусочки мясо, и Вы останетесь чистыми).
Continue reading »
Салат с куриной печенью
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
Ингредиенты:
— 300-400гр.куриной печени,
— 2-3 соленых огурчика,
— 2 крупных луковицы,
— 2 крупных моркови,
— 3 яйца,
— 50гр.сыра,
— укроп,
— 2-3 зубчика чеснока,
— майонез.
Приготовление:
1 слой — отварная печень (на крупной терке),
2 слой-огурчики на крупной терке,
3 слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, посыпать слой чесноком(через пресс),
Continue reading »