СПАГЕТТИ С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
— Куриная грудка — 1–2 шт.
— Макаронные изделия — 400 г
— Сливки 10% жирности — 200 мл
— Репчатый лук — 1 крупная головка
— Сливочное масло — 20 г
— Соль
— Прованские травы
Приготовление:
1. Куриную грудку отвариваем в соленой воде практически до готовности около 20 минут. Если внутри мясо осталось немного розовым – ничего, оно дойдет при дальнейшем тушении. А вот переваривать грудку не стоит, иначе она станет совсем сухой и не такой вкусной.
Continue reading »