ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ
Нам потребуется:
— Мука – 350-400 г
— Яйцо – 1 шт.
— Молоко – 500 мл
— Дрожжи сухие – 1 ч. ложка
— Сахар – 2-3 ст. ложки
— Соль – 0,5 ч. ложки
— Масло растительное для жарки
Приготовление:
Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут.
Continue reading »