Вкуснейшие пирожки "бомбочки"
покорят вас своим незабываемым вкусом! ;)

 Без рубрики  No Responses »
Мар 062016
 

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"
покорят вас своим незабываемым вкусом! 😉

ЭТО ПРОСТО БОМБА, А НЕ РЕЦЕПТ
Хрустящее тесто и очень сочная начинка!

Ингредиенты:
1) Мука — 3-3,5 ст…
Смотреть рецепт полностью.. »

 Posted by at 22:11
Мар 062016
 

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Ингредиенты:

— Сметана — 350 г
— Масло сливочное — 150 г
— Мука — 280–300 г
— Яйца куриные — 6 шт.
— Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
— Соль — 1/2 ч. л.
— Сахар
— Лук зеленый — 1 пучок

Приготовление:

1. Приготовить ингредиенты для теста и начинки. Сметану в заливном тесте можно заменить кефиром или натуральным йогуртом.
Continue reading »

 Posted by at 19:11
Мар 062016
 

ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ С ЯЙЦОМ И ШПРОТАМИ

Ингредиенты:

— Хлеб 4 ломт.
— Куриное яйцо 2 шт(сваренные вкрутую)
— Шпроты 1 бан.
— Чеснок 2 зуб.
— Сметана 3 ст. л.
— Огурец 1 шт

Приготовление:

Хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщиной не более 8 мм, обжариваем с двух сторон на оливковом масле.Горячие обжаренные гренки с двух сторон натираем чесноком и смазываем небольшим количеством сметаны.Яйца очищаем и натираем на мелкой терке отдельно желток и белок. Выкладываем на одну половину хлеба желток, а на другую – белок.Сверху выкладываем по 1 или 2 шпротины, по желанию можно выложить нарезанный кольцами огурец и украсить зеленью.Вот и все, простая, но сочная и ароматная закуска готова. Подавать можно как в теплом виде, так и в охлажденном.
Continue reading »

 Posted by at 18:11
Мар 062016
 

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:

— Фарш куриный — 400 г
— Батон — 2 кусочка
— Лук репчатый — 2 шт.
— Чеснок — 1 зубчик
— Яйцо — 1 шт.
— Сухари паниров
— Ветчина (ломтики)
— Сыр

Приготовление:

1. Фарш+батон(заранее замочить в хол. воде и измельчить)+лук чеснок,яйцо и специи.Хорошо перемешать,разделить.
2. В ломтик ветчины завернуть кусочек сыра(это и будет начинкой).
Continue reading »

 Posted by at 17:11
Мар 062016
 

БАСТРУМА ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты:

— Куриная грудка — 800 Грамм
— Вода — 3 Стакана
— Перец горошком — 1 Чайная ложка
— Соль — 2 Ст. ложки
— Сахар — 2 Ст. ложки
— Лавровый лист — 2-3 Штук
— Мед — 2 Ст. ложки
— Оливковое масло — 2 Ст. ложки
— Соевый соус — 1 Ст. ложка
— Паприка — 1 Ст. ложка
— Чеснок — 2-3 Зубчиков

Количество порций: 3-4
Continue reading »

 Posted by at 14:11
Мар 062016
 

САЛАТ С СУХАРИКАМИ

Ингредиенты:

— сухарики — 150 гр
— капуста – 300 -350 гр
— огурцы соленые — 150 гр
— кукуруза – 200 гр
— майонез – 2-3 ст. ложки

Чем хорошо такой салатик с сухариками? Быстро? Да! Дешево? Да! Вкусно? Еще как!
Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше – то и добавляйте больше. Первое – нарезаем капусту, тоненько и «изящно». Сейчас огромное количество специальных терок, но нарезать можно ножом.
Continue reading »

 Posted by at 08:11
Мар 062016
 

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ

Вам потребуется:

— Куриное филе 2 подложки
— Шампиньоны свежие 1 коробочка
— Лук репчатый 1 шт.
— Перец болгарский 1 шт.
— Специи по вкусу
— Сыр твердых сортов 2 вида

Как готовить:

1. Каждую грудку, я любовно обмазала с обоих сторон острой смесью (горчица, хрен, и аджика). Мы любители острой кухни. Грудки соответственно, отбитые. Тут же посолила каждую сторону. Отложила в сторонку. Пусть лежат и пропитываются….
Continue reading »

 Posted by at 07:11
Мар 062016
 

СПАГЕТТИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Вам потребуется:

Фрикадельки:
— 500 г фарша (лучше всего смесь говяжьего и свиного)
— 1 яйцо
— мякиш одной небольшой булочки или нескольких кусочков белого хлеба
— пара щепоток розмарина и орегано (можно обойтись чем-то одним, или вообще использовать ту зелень, которая у вас сейчас есть)
— пара столовых ложек порубленной зелени, какая есть: смесь укропа/петрушки/зеленого лука, например
Continue reading »

 Posted by at 06:11
Мар 062016
 

КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Ингредиенты:

— 2 яйца
— сахар
-растительное масло
— сметана
-какао
— сода
— мука

Приготовление:

2 яйца взбить с 8 ст.лож. сахара, добавить 6 ст.лож. сметаны, 6 ст.лож.раст.масла(без запаха), 4 ст.лож.какао, щепотку соды и 8 ст.лож. муки.
Всю массу хорошо вымешать и вылить в смазанную форму(не метал.).Поставить в микроволновку на полную мощность на 7 мин.
Continue reading »

 Posted by at 04:11
Мар 062016
 

КАРТОФЕЛЬНЫЙ-ПИРОГ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:

— 1.7 кг картофеля
— 100 г муки
— 1 луковица большая
— 3-4 зубчика чеснока
— 400 г сыра
— пару ложек пасты томатной (не обязательно)
— 4 яйца
— зеленый лук
— сливочное масло (для смазки формы)
— паприка (не обязательно)
— соль, перец

Приготовление:

Делаем начинку. Лук и чеснок режем, отправляем на сковородку с растительным маслом. Тушим.
Continue reading »

 Posted by at 03:11