Женский журнал

ЧИЗКЕЙК С МАКОМ

Вам потребуется:

Для макового слоя:
— 450 гр маковой массы
— 100 гр растопленного черного шоколада
— 2 яйца
— 50 гр кокосовой стружки
— 70 гр миндальной муки

Для маковой массы:
— 250 гр свежемолотого мака
— 50 гр сливочного масла
— 120 мл молока
— 50 гр сахара
— 1 яйцо

Для сырного слоя:
— 250 гр творога (протертого)
Continue reading »

ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Ингредиенты:

— Тушки кальмаров 2−3шт.
— Сырки плавленные 4шт
— Чеснок 2−3 зубчика
— Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки)
— Укроп, петрушка
— Майонез

Приготовление:

Сначала отварим кальмары. Для того, чтобы правильно приготовить кальмары их следует погрузить в кипяток не более, чем на 5 мнут. В противном случае кальмары становятся жесткими.
Continue reading »

БЛИНЧИКИ С БАНАНАМИ И ШОКОЛАДОМ

Ингредиенты:

— Банан — 2-3 шт.
— Грецкие орехи — 50 г
— Сливочное масло — 2 ст. л.
Мед — 1 ч. л
— Рисовая бумага
— Шоколад — 50 г

Приготовление:

1. Ядра грецких орехов перебрать на предмет удаления осколков скорлупы и перегородок и мелко порубить.
2. Каждый банан разрезать сначала на три-четыре куска поперек, потом каждый на 4 части вдоль, потом снова поперек – на мелкие кусочки.
Continue reading »

САМАЯ ВКУСНАЯ И ПРОСТАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:

— шампиньоны
— сыр
— 2 ложки сметаны
— фарш
— ломтики картофеля
● кольца лука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

При 180 градусах. Смазываем противень растительным или оливковым маслом.
1-й слой — застилаем кольцами лука,
2-ой ломтики картофеля -солим,перчим,
3-й фарш -солим перчим,
4-й шампиньоны,
Continue reading »

ХАН-ПЛОВ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Вам потребуется:

Для фрикаделек:
— Фарш из говядины — 500 гр
— Лук — 1 шт
— Мука, соль, перец

Для теста:
— Горячая вода — 150 мл
— Растительное масло — 1,5 ст.л.
— Мука — 150 гр
— Щепотка соли
— Сливочное масло для смазки лепешки
— Пачка бекона

Плов:
— Рис — 400 гр
— Большая луковица
— Морковь — 1 шт
Continue reading »