Мар 242016
 

ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С "ОХОТНИЧЬИМИ" КОЛБАСКАМИ

Ингредиенты:

— 250-300 г сухой белой фасоли;
— 1 луковица;
— 1 морковь;
— 1 банка (240 г) помидоров в собственном соку;
— 4 "Охотничьих" колбаски;
— растительное масло для жарки;
— соль, черный молотый перец, копченая паприка.

Приготовление:

Белую фасоль промыть, замочить на ночь в холодной воде.
Continue reading »

 Posted by at 22:30
Мар 242016
 

КОКОСОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Ингредиенты:

— 2 упаковки печенья крекер (я брала «Свиточ» сливочный, понадобилось где-то 1,5 упаковки)
— 200 гр. Кокосовой стружки
— 1 упаковка ванильного сахара
— ½ литра молока
— 200 гр. слив.масла
— ¾ ст. сахара
— 2 желтка
— 2 ст.л. пшеничной муки
— 2 ст.л. с верхом ванильного пудинга или картофельного крахмала
Continue reading »

 Posted by at 18:30
Мар 242016
 

НЕЖНЫЕ ПОНЧИКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Ингредиенты:

— Мука 400 гр. + для подсыпки стола
— Яйцо 3 шт.
— Сгущённое молоко 1 банка
— Масло растительное 0,5 литра
— Соль щепотка
— Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.)
— Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)

Приготовление :

Яйца вбить в чашку.
Добавить банку сгущёнки.
Хорошо перемешать яйца со сгущёнкой ( не взбивать).
Continue reading »

 Posted by at 17:30
Мар 242016
 

САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:

— 500 г куриной грудки;
— 500 г шампиньонов;
— 500 г пекинской капусты;
— 3-4 огурца;
— майонез для заправки;
— хлеб и чеснок для сухариков;
— растительное масло

Приготовление:

Сырое куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Шампиньоны тщательно промываем. Кладём грибы в холодную воду, когда вода закипит уменьшаем огонь и отвариваем до готовности (приблизительно 8 — 10 минут). Затем разрезаем на 4 части. Шампиньоны отвариваем и разрезаем на 4 части. Пекинскую капусту мелко шинкуем.
Continue reading »

 Posted by at 15:00
Мар 242016
 

МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Ингредиенты:

Для теста:
— яйцо — 4 шт.;
— масло растительное — 100 мл;
— сахар — 80 г;
— мука — 80 г;
— молоко — 20 мл;
— какао — 2 ст. л.;
— разрыхлитель — 1 ч. л.

Для суфле:
— молоко сгущенное — 200 мл;
— сметана 20% — 200 мл;
— молоко — 100 мл;
— сахар — 50 г;
— желатин — 20 г;
— ванильный сахар — 1 пакетик.
Continue reading »

 Posted by at 13:30