Женский журнал

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Ингредиенты:

для крема:
— 250 мл молока
— 250 мл сливок
— 3 ст. л. сахара
— 2 ст. л. кукурузного крахмала
— 1 яичный желток
— ванилин на кончике ножа
— сдобное печенье, печенье с какао или топленым молоком

для глазури:
— 6 ст. л. молока
— 220 г сахарной пудры
— 50 г сливочного масла
— 3 ст. л. какао-порошка
Continue reading »

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— Творог — 400 Грамм
— Сметана — 400 Грамм
— Масло сливочное — 150 Грамм
— Печенье — 200 Грамм
— Пакетик желатина — 2 Штуки
— Шоколад — 100 Грамм
— Сливки — 75 Миллилитров

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Основой торта будет крошка из печенья. Печенье измельчите в блендере. Сливочное масло растопите.
Сливочное масло хорошенько перемешайте с крошкой. В форму под торт выложите пергаментную бумагу (вырежьте по диаметру формы). Плотно утрамбовывая, выложите в форму крошку печенья, отправьте форму в холодильник для застывания основы. Пока застывает основа, подготовьте две творожные массы разного цвета. Для этого в разных мисках сначала растворите желатин. Пока он остывает, подготовьте начинку: смешайте в блендере творог, сахар и сметану, разделите массу на две равные части (можете просто пополам ингредиенты поделить и сделать сразу две разные массы). В каждую половину мы добавим по пакетику растворенного желатина.
Continue reading »

ТОП-6 НИЗКОКАЛОРИЙНЫХ РУЛЕТОВ К УЖИНУ

1. Белковый рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Яйцо куриное — 1 шт
— Белок яйца- 2 шт
— Молоко — 50г
— Куриная грудка — 100г
— Болгарский перец — 1/2 шт
— Лук репчатый — 1шт (средняя)
— Соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Яйцо, белок и молоко взбить.
2) Приготовить омлет на раскаленной сковороде в небольшом количестве оливкового масла (или без масла на антипригарной сковородке).
Continue reading »

ТОП-3 НЕОБЫЧНЫХ САЛАТА ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

1. Салат "Морская звезда"

Ингредиенты:

— Маринованные огурцы — 2 шт.
— Куриная грудка — 1 шт.
— Яйцо куриное — 3 шт.
— Чеснок — 2 зубчика
— Морковь — 2 шт.
— Картофель — 3 шт.
— Крабовые палочки — 100 г
— Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем морковь, картофель, яйца и куриную грудку.
Continue reading »

УДИВИТЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ОДНОГО ИНГРЕДИЕНТА

Ингредиенты:

— Связка бананов

Приготовление:

Очистите бананы от кожуры. Разрежьте их на мелкие кусочки.
Сложите на тарелку и замораживайте 1-2 часа в морозильнике. Затем просто измельчите бананы в кухонном комбайне. Можете попробовать добавить другие фрукты, ореховое масло или шоколад.

Приятного аппетита!