ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ СМУЗИ
1. Фруктовый смузи с бананом
Ингредиенты:
— 1 банан;
— 2 киви;
— 1 сочная груша;
— 1 стакан яблочного сока;
— 20 г сахарной пудры;
— молотая корица.
Фрукты очистить и крупно нарезать, приготовить пюре в блендере. Добавить сахарную пудру, яблочный сок и перемешать. Разлить по стаканам и посыпать корицей.
Continue reading »
ТОП-5 ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ДЕСЕРТОВ
Сохрани, чтобы не потерять!
1. Классический заварной крем
Ингредиенты:
— Молоко — 500 мл
— Сахар — 200 г
— Ванилин — 1 ч. л.
— Мука — 50 г
— Яичные желтки — 4 шт.
Приготовление:
1. Яичные желтки растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы.
2. Доводим молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.
Continue reading »
ЧАК-ЧАК
Ингредиенты:
— яйца 4 шт.
— мука 350-400 г (в зависимости от муки, и от размеров яиц)
— соль 1/3 ч.л.
— сода 0,5 ч.л.
— мёд 1 стакан
— сахар 1 стакан
— миндаль (или грецкие орехи) для украшения
— масло растительное для обжаривания 1 л
Ингредиенты даны на одно блюдо размером 24-26 см.
Приготовление:
1. На рабочую поверхность насыпать муку горкой, сделать в ней лунку, и постепенно вливать туда яйца, взбитые с солью и содой, замешивая тесто. Тесто не должно быть липким и мягким. Убрать замешанное тесто в пакет на 15-20 минут.
Continue reading »
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ
Ингредиенты:
— Мясо ( свинина ) — 1 кг
— Лук репчатый — 2-4 шт.
— Уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )
— Смесь перцев — 0,5 ч. л.
— Сок лимона — 3 ст. л.
— Сахар — 1 ст. л.
— Приправа для мяса — 2 ст. л.
— Рукав для запекания
Приготовление:
1.Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок.
Continue reading »
КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 2 МИНУТЫ
Кофейно-шоколадный кекс в кружке
Ингредиенты:
— 3 столовые ложки муки
— 1 чайная ложка растворимого кофе (порошок)
— 2 столовых ложки какао-порошка
— 2 1/2 или 3 столовых ложки сахара
— 1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста
— 2 столовых ложки молока
— 1 яйцо
— 2 столовых ложки растительного масла
— 1/2 чайной ложки ванилина
Continue reading »
КУРИЦА ПО-АДЖАРСКИ
Вам потребуется:
— курица 2 кг
— чеснок 8 зубчиков
— кинза 20 г
— соль 1 ст.л.
— перец 1 ч.л.
— хмели-сунели 1 ч.л.
— паприка 1 ч.л.
— вода 230 мл
Как готовить:
1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон.
Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
Continue reading »