праздничный торт "мишки гамми"

 Без рубрики  No Responses »
Июл 262016
 

ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ "МИШКИ ГАММИ"

Ингредиенты:

Коржи:
— 385 г муки
— 560 г сахара
— 1 столовая ложка разрыхлителя
— 2 чайных ложки соды
— 1 чайная ложка соли
— 1,5 стакана какао без сахара
— 340 г растопленного сливочного масла
— 360 мл пахты или кислого молока
— 4 больших яйца
— 4 больших белка

Нагрейте духовку до 180°C (350°F). 3 формы для коржей (18-20 см) смажьте сливочным маслом.
Continue reading »

 Posted by at 21:30

топ-6 рецептов бисквитных рулетов

 Без рубрики  No Responses »
Июл 262016
 

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ БИСКВИТНЫХ РУЛЕТОВ

1) Медовый рулет «Пчёлка»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бисквита потребуется:
— мед — 3 ст. ложки;
— разрыхлитель — 1 ч. ложка;
— яйцо – 4 шт;
— сахар – 3 ст. ложки;
— ванильный сахар – 1 пакетик;
— мука – 4 ст. ложки;
— крахмал кукурузный — 1 ст. ложка;
— растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
— щепотка соли
Continue reading »

 Posted by at 20:30

домашние рафаэлло с киви и орехами

 Без рубрики  No Responses »
Июл 262016
 

ДОМАШНИЕ РАФАЭЛЛО С КИВИ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:

— 3-4 киви
— 150 г кокосовой стружки для конфет
— 40 г кокосовой стружки для присыпки
— 3 ст. л. меда
— горсть миндаля или фундука

Приготовление:

1. Залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки.
2. Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками. Переложите кусочки киви в чашу блендера.
Continue reading »

 Posted by at 19:00

печеный картофель дольками

 Без рубрики  No Responses »
Июл 262016
 

ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ДОЛЬКАМИ

Вам потребуется:

— Картофель для запекания — 1 кг
— Чеснок — 4 зубчика
— Розмарин свежий — 2 веточки
— Оливковое масло — 150 мл
— Морская соль
— Молотый черный перец

Как готовить:

1. Тщательно помыть картофель.
2. В "пыль" порубить чеснок и розмарин.
3. В большую (важно!) миску налить оливковое масло (примерно 150 мл), туда же чеснок и розмарин.
Continue reading »

 Posted by at 18:00

топ-7 вкусных салатов без майонеза

 Без рубрики  No Responses »
Июл 262016
 

ТОП-7 ВКУСНЫХ САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА

1. Салат овощной с маслинами и фетой

Ингредиенты:

— помидоры,
— огурцы,
— болгарский перец – всего по 200 г.
— Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой.
— Десять-пятнадцать маслин без косточек,
— по вкусу зелень,
— соль,
— перец.
— Три столовых ложки растительного масла
— две столовые ложки лимонного сока.
Continue reading »

 Posted by at 17:30

шоколадно-ореховый торт

 Без рубрики  No Responses »
Июл 262016
 

ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ

Ингредиенты

— Мука — 0,25 стакана
— Арахис жареный несоленый — 1,5 стакана
— Сахар — 0,5 стакана
— Какао-прошок несладкий — 0,5 стакана
— Яйцо крупное — 6 штук
— Сахар коричневый — 0,5 стакана
— Шоколад темный — 350 грамм
— Сливки жирные — 1 стакан
— Масло сливочное — 1,5 столовых ложки
— Паста арахисовая — 120 грамм
— Ваниль (экстракт) — 0,5 чайных ложки
Continue reading »

 Posted by at 16:30

котлеты фаршированные грибами

 Без рубрики  No Responses »
Июл 262016
 

КОТЛЕТЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ

Ингредиенты

— 500 г фарша
— 300 г грибов (свежих или замороженных)
— 200 г лука
— панировочные сухари
— соль
— перец
— растительное масло

Рецепт приготовления

В этом рецепте можно использовать любой фарш.
Лук мелко покрошить.
Грибы почистить, мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, немного посолить. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
Continue reading »

 Posted by at 15:00

как приготовить идеальный борщ?

 Без рубрики  No Responses »
Июл 262016
 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ?

ИЗ ИСТОРИИ

— До сих пор идут споры на тему, кто же на самом деле изобрел борщ. Украинцы, литовцы, поляки и даже румыны приписывают себе создание этого блюда. Однако у каждой народности есть свои тонкости и особенности его приготовления, поэтому о четких канонах не может идти речи.
— «Бърщь» — старославянское название свеклы.
— Впрочем, существует мнение, что слово «борщ» произошло не от этого варианта названия свеклы, а от растения борщевика, традиционного компонента основных блюд у крестьян.
Continue reading »

 Posted by at 14:30

10 рецептов с лучшим, что можно положить между двумя кусочками хлеба

 Без рубрики  No Responses »
Июл 262016
 

10 РЕЦЕПТОВ С ЛУЧШИМ, ЧТО МОЖНО ПОЛОЖИТЬ МЕЖДУ ДВУМЯ КУСОЧКАМИ ХЛЕБА

1.СЭНДВИЧ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И АВОКАДО

Ингредиенты:
— 1 ст. л. белого уксуса
— 2 больших яйца
— 2 ломтика цельнозернового ржаного хлеба поджаренного
— 2 горсти руколы
— 1 спелое авокадо, нарезанное ломтиками
— 4 ломтика тонко нарезанного копченого лосося

Приготовление:
1. В воде с уксусом сварите яйца пашот.
Continue reading »

 Posted by at 13:30

согревающий какао — любимый оценит

 Без рубрики  No Responses »
Июл 262016
 

СОГРЕВАЮЩИЙ КАКАО — ЛЮБИМЫЙ ОЦЕНИТ

Ингредиенты на 2 порции:

— Шоколад горький — 100 г
— Молоко — 400 мл
— Перец чили — 1 шт.
— Ванильный стручок — ½ шт.
— Корица (палочка) — 1 шт.
— Сахар тростниковый — по вкусу
— Взбитые сливки — по вкусу
— Какао — по вкусу

Приготовление:

1. Натереть шоколад на крупной терке — необязательно до самого остатка, главное, чтобы большая часть была измельчена и не попадалось слишком крупных кусков.
Continue reading »

 Posted by at 13:00