Женский журнал

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН

Ингредиенты:

— Баклажаны 800 г
— Помидоры красные 200 г
— Укроп 100 г
— Яйцо куриное 1 шт.
— Чеснок дольки 4 шт.
— Соль 1 ч.л.
— Растительное масло 60 мл

Приготовление:

Очистите баклажаны и нарежьте вдоль ломтиками по 0,5-2 см. Положите в соленую воду и оставьте на полчаса.
У укропа удалите толстые стебли, зелень измельчите. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками.
Continue reading »

МЯСО С ОВОЩАМИ

Ингредиенты:

— свинина
— филе курицы
— грибы
— просоленные баклажаны
— кукуруза
— нарезанный красный и зеленый болгарский перец

Приготовление:

1.Кладем сач на плиту. Добавляем подсолничное масло.
2.Начинаем обжаривать свинину.
3.Когда она побелеет — вводим курицу
4.Когда мясо уже почти готово, убираем его с сача, в миску или горшок
Continue reading »

ГОТОВИМ ПОЛНОЦЕННЫЙ УЖИН С ДЕСЕРТОМ ЗА 30 МИНУТ

Вам потребуется:

Яблочный пирог:
— Тесто слоеное – 500 г
— Яблоко – 2 шт
— Сахар коричневый – 3 ст.л.
— Корица – 0,5 ч.л.
— Желток – 1 шт.
— Вишня мороженная – горсть

Фрикадельки:
— Фарш мясной – 400 г
— Лук репчатый – 2 шт
— Томаты в собственном соку – 0,5 стакана
— Вода – 1 стакан
Continue reading »

БРУСКЕТТА С ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Ингредиенты:

— Куски итальянского хлеба — 8 шт.
— Помидоры-черри — 450 г
— Чеснок — 1-2 зубчика
— Оливковое масло — 2 ч. л.
— Бальзамический уксус — 1 ч. л.
— Моцарелла — 225 г
— Базилик — 1 пучок
— Соль — по вкусу
— Свежемолотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 175°С. Хлеб выложите на противень. Щедро смажьте оливковым маслом и отправьте в духовку на 10 минут.
Continue reading »

ТОП-6 ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ АРБУЗА

1.Арбузно-йогуртовые экскимо

Ингредиенты:

— 3 чашки нарезанного кубиками арбуза без косточек
— ½ чашки несладкого греческого йогурта
— ¼ чашки сахарной пудры
— 1 столовая ложка лимонного сока
— 6 деревянных палочек для эскимо

Как приготовить: Соедини арбуз, йогурт, сахарную пудру и лимонный сок вместе, слегка взбей все это в блендере. Разлей в формы для эскимо, воткни палочки и отправь в морозилку на 4 часа минимум, а в идеале, на ночь. После чего доставай и угощай подруг – им понравится!
Continue reading »