Авг 292016
 

БАКЛАЖАНЫ НА ГРИЛЕ С ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты

— большой баклажан — 1 шт.
— растопленное масло или маргарин — 1/3 стакана
— зубчик чеснока — 1 шт.
— итальянские травы — 1/2 ч.л.
— соль — 1/2 ч.л.
— молотый перец — 1/4 ч.л.
— базилик — для украшения
— фета — для украшения

Приготовление:

1. Баклажан помыть, по желанию очистить и нарезать продольными ломтиками. Посыпать солью и дать постоять 10-15 минут. Затем промыть и обсушить.
Continue reading »

 Posted by at 12:30
Авг 292016
 

ШАКШУКА — ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ ЗАВТРАК

Ингредиенты:

— Яйцо куриное 8 шт
— Перец сладкий 1 шт
— Лук репчатый 1 шт
— Чеснок 2 зубчика
— Томаты в собственном соку 1 банка (280 мл)
— Петрушка свежая 1 пучок
— Лепешки пита 4 шт
— Оливковое масло 50 мл
— Соль, сахар, свежемолотый перец по-вкусу

Приготовление:

Нарезаем мелким кубиком репчатый лук и сладкий перец.
Continue reading »

 Posted by at 10:00
Авг 282016
 

ТРЕСКА СО СЛИВКАМИ

Вам потребуется:

— 3 куска трески
— 800 гр картофеля
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 1 стакан молока
— 1 желток
— 2-3 лаврушки
— 200 гр сливок
— соль, мускатный орех
— 1 ст.л. сливочного масла (по желанию)
— оливковое масло

Как готовить:

1. В кипящую воду опустить треску и варить 10 минут.
Через 10 минут треску достать, в воду положить почищенный картофель и варить до готовности.
Continue reading »

 Posted by at 19:30

пицца домашняя

 Без рубрики  No Responses »
Авг 282016
 

ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ

Вам потребуется:

— Мука пшеничная 500.0 г
— Дрожжи сухие быстродействующие 7.0 г
— Вода простая 250.0 г
— Сахар песок 1.0 ч.л
— Масло оливковое 3.0 ст.л.
— Помидоры в собственном соку 1.0 банка
— Чеснок дольки 2.0 шт
— Сыр пармезан 100.0 г
— Сыр моцарелла 100.0 г
— Бекон 100.0 г
— Руколла 1.0 пучок

Как готовить:
Continue reading »

 Posted by at 18:00
Авг 282016
 

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Ингредиенты:

-грибы
-мясо (свинина)
-картофель
-лук
-помидоры
-сыр
-зелень
-майонез+сметана
-специи

По количеству берите сколько вам нужно,кому-то хватит мяса и тд 1 кг,а кому-то и 300 грамм
Мясо маринуем в нарезанном луке и приправе для мяса часа два.
Грибы нарезаем и поджариваем с луком,в конце солим,перчим по вкусу.
Continue reading »

 Posted by at 16:30
Авг 282016
 

ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ : ТОР-6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

1. ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ

Фаршированные помидоры – популярная холодная закуска, способная украсить любой праздничный стол.

Ингредиенты:
— помидоры — 4-6 шт.
— сливочный сыр — 200 г
— зеленый лук — 1 пучок
— каперсы 2 ч.л.
— чеснок — 1 долька
— сметана — 2 ст.л.
— соль, перец — по вкусу
Continue reading »

 Posted by at 16:00
Авг 282016
 

ВИШНЁВЫЙ ТАРТ С ОРЕХАМИ И БЕЗЕ

Простой но в то же время прекрасный ягодный пирог. Хрустящее тесто, ореховая прослойка и ягодно-белковая нежная масса с ароматом корицы — это праздник!:

Ингредиенты на 8 порций:
Тесто:
— 125 гр — слив. масла
— 250 гр — муки
— 1 — яйцо
— 1 щепотка-соли
— 1-2 ст/л — воды

Начинка:
— 4 — белка
— 150 гр — сахара
Continue reading »

 Posted by at 14:30
Авг 282016
 

МОРОЖЕНОЕ ИЗ ЙОГУРТА

Ингредиенты:
— сладкие йогурты в коробочках
— деревянные ложки или палочки для мороженого

Приготовление:
В коробочки с йогуртами сквозь защитную пленку вставить палочки. Отправить замораживаться на несколько часов. Затем дать йогурту немного оттаять, снять пленку и достать готовое мороженое.

 Posted by at 13:30
Авг 282016
 

ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН И ТОМАТОВ

Ингредиенты:
— 300 г макарон
— 150 г сыра
— 100 г томатного пюре
— зелень — по вкусу
— соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Отварить макароны в подсоленной воде.
Смазать форму для запекания маслом. Выложить макароны, смешанные с томатным пюре.
Посыпать тертым сыром. Выпекать 30 минут.

 Posted by at 11:30
Авг 282016
 

ВИНО ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Предлагаю очень простой рецепт, как приготовить вино из чёрной смородины без дрожжей. Получается очень вкусно. Отлично подавать его по праздникам в любое время года!

Вариант, как приготовить вино из черной смородины без дрожжей, подразумевает, что можно брать как свежую, так и замороженную ягоду. Я взяла замороженную.

Ингредиенты:
Continue reading »

 Posted by at 11:00