салаты по-корейски: 5 рецептов!

 Без рубрики  No Responses »
Сен 082016
 

САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ: 5 РЕЦЕПТОВ!

1. Морковь по-корейски

Ингредиенты:

— 500 г крупной сочной моркови
— 1 столовая ложка соли
— 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
— 2 луковицы
— 2 столовые ложки уксуса
— 2 столовые ложки приправы для корейской моркови

Приготовление:

Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
Continue reading »

 Posted by at 22:30

слоеная самса с бараниной.

 Без рубрики  No Responses »
Сен 082016
 

СЛОЕНАЯ САМСА С БАРАНИНОЙ.

Одна из любимейших кухонь в нашей семье – несомненно узбекская, а любовь к баранине просто невозможно передать словами!:) Домашняя самса не сравнится с покупкой: ароматная, нежная, с тоненькой хрустящей корочкой слоеного теста! Что тут еще сказать? Не просто вкусно, а невозможно ВКУСНО!))

Вам потребуется:

Тесто:

— 250 мл воды
Continue reading »

 Posted by at 21:00

горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке

 Без рубрики  No Responses »
Сен 082016
 

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С КУРИЦЕЙ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты:

— Куриное филе — 1 кг.
— Батон (багет) — 1 шт.
— Молоко — 1 стакан
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Майонез — 3 !1!жки
— Сливочное масло — 1 !1!жка
— Сыр — 100 гр.

Приготовление:

1. Куриное филе пропустить через блендер или мелко порубить.
Continue reading »

 Posted by at 19:30

хрустящая закуска

 Без рубрики  No Responses »
Сен 082016
 

ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА

Ингредиенты:

— 2 тонких лаваша
— 2 соленых огурца
— 300 г капусты
— 1 небольшая луковица
— 1 средняя морковка
— 4 ст.л. растительного масла
— майонез по вкусу
— соль

Приготовление:

Капусту пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.Режем лук.Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майонезом (сюда не очень много).На первый лаваш выкладываем половину начинки, сдабриваем еще немного майонезом (при сворачивании рулета он растечется как надо) и присаливаем.
Continue reading »

 Posted by at 18:00

пирожки в слоеном тесте

 Без рубрики  No Responses »
Сен 082016
 

ПИРОЖКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

Ингредиенты:

— 500 г слоеного теста
— 300 г колбасно-мясных изделий
— 1 яйцо
— кунжут

Тесто просто слегка надрезается по уголкам.
Выкладываем начинку сверху. Закрепляем уголки.
Выкладываем на противень, присыпанный мукой.
Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Выпекаем в горячей духовке, при температуре 210-220 градусов.
Continue reading »

 Posted by at 16:00

хлеб с оливковым маслом

 Без рубрики  No Responses »
Сен 082016
 

ХЛЕБ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Ингредиенты:

— 800-850 гр.- хлебной муки
— 15 гр. — соли
— 7 гр.- сухих дрожжей
— 600-620 мл — воды комнатной температуры
— 115 гр.- оливкового масла
— 1 ст.л. — меда

Приготовление:

Смешать муку с солью и сделать в муке лунку.
Смешать дрожжи с 3 ст.л. воды и оставить на 10 минут.
Быстро смешать муку с дрожжевой смесью, добавить оливковое масло, (мед) и оставшуюся воду (частями).
Continue reading »

 Posted by at 15:00

бисквит шоколадный в мультиварке

 Без рубрики  No Responses »
Сен 082016
 

БИСКВИТ ШОКОЛАДНЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Нам понадобится:

— Яйца – 2 штуки;
— Сахар и мука – по 2 стакана;
— Вода (кипяток) и молоко – по 1 стакану;
— Сода и разрыхлитель – по 1 ½ чайной ложки
— Какао – 6 столовых ложек;
— Масло растительное – ½ стакана;
— Ванильный сахар – 20 г;

Способ приготовления:

• Шаг первый: подготовим мультиварку к работе и соберем необходимые для бисквита – муку, какао, яйца, сахар, молоко, растительное масло, воду , соду, ванильный сахар и разрыхлитель
Continue reading »

 Posted by at 14:30

4 рецепта печеных яблок 1. печеное яблоко с изюмом и орехами ингредиенты: показать полностью…- яблоко — изюм — грецкие орехи — сахарный песок приготовление: 1. выковыриваем, с помощью ножа, сердцевинку из яблока так, чтобы образовалось конусообразное не сквозное отверстие. 2. готовим начинку: толчем грецкие орехи. 3. в орехи добавляем изюм. если изюм жесткий, то его предварительно надо вымочить в воде. 4. кладём в начинку сахарный песок и перемешиваем. 5. начиняем яблоко. 6. запекаем яблоко: кладём яблоко в ёмкость для запекания (противень, сковорода…), наливаем в неё немного воды и ставим запекаться при температуре 180-200 градусов в духовой шкаф. время запекания зависит от размера яблока, в среднем оно составляет 15-25 минут.    2.печеное яблоко с мёдом и орехами ингредиенты: — яблоко — мёд — грецкие орехи приготовление:    1. выковыриваем сердцевинку из яблока так, чтобы образовалось конусообразное не сквозное отверстие. 2. измельчаем грецкие орехи и кладём их в яблоко. 3. сверху наливаем мёд. 4. запекаем яблоко: кладём яблоко в ёмкость для запекания (противень, сковорода…), наливаем в неё немного воды и ставим запекаться при температуре 180-200 градусов в духовой шкаф. время запекания зависит от размера яблока, в среднем оно составляет 15-25 минут.    3. печеное яблоко с мёдом и курагой ингредиенты: — яблоко — мёд — курага    приготовление: 1. убираем, с помощью ножа, сердцевинку из яблока так, чтобы образовалось конусообразное не сквозное отверстие. 2. мелко нарезаем курагу. если курага суховата, то её нужно предварительно замочить в воде. 3. начиняем яблоко курагой. 4. наливаем сверху мёд. 5. для запекания яблока кладём его в ёмкость (противень, сковорода…), наливаем в неё немного воды и ставим запекаться при температуре 180-200 градусов в духовой шкаф. время запекания зависит от размера яблока, в среднем оно составляет 15-25 минут.    4.печеное яблоко с корицей ингредиенты: — яблоко — корица — сахарный песок — кусочек сливочного масла    приготовление:    1. удаляем сердцевинку из яблока так, чтобы образовалось конусообразное не сквозное отверстие. 2. на дно отверстия в яблоке кладём кусочек сливочного масла. 3. смешиваем корицу и сахарный песок в соотношении 1 к 16. 4. смесь корицы с сахаром засыпаем в яблоко. 5. яблоко кладём его в ёмкость (противень, сковорода…), наливаем в неё немного воды. ставим запекаться при температуре 180-200 градусов в духовой шкаф. время запекания зависит от размера яблока, в среднем оно составляет 15-25 минут. приятного аппетита!

 Без рубрики  No Responses »
Сен 082016
 

4 РЕЦЕПТА ПЕЧЕНЫХ ЯБЛОК

1. Печеное яблоко с изюмом и орехами

Ингредиенты:
— Яблоко
— Изюм
— Грецкие орехи
— Сахарный песок

Приготовление:

1. Выковыриваем, с помощью ножа, сердцевинку из яблока так, чтобы образовалось конусообразное не сквозное отверстие.
2. Готовим начинку: Толчем грецкие орехи.
3. В орехи добавляем изюм. Если изюм жесткий, то его предварительно надо вымочить в воде.
Continue reading »

 Posted by at 14:00

суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

 Без рубрики  No Responses »
Сен 082016
 

СУПЕРСКИЕ РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ МЯСОМ

Ингредиенты:

-молодые кабачки (или цуккини) — 2 шт.;
-филе куриной грудки — 1 шт.;
-чеснок — 2 зубчика;
-сыр твердый — 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.

Приготовление:

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Continue reading »

 Posted by at 13:30

творожная запеканка за пять минут

 Без рубрики  No Responses »
Сен 082016
 

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ЗА ПЯТЬ МИНУТ

Ингредиенты:

— 5 ст.л. манки
— 4 ст.л. сахара
— 3 яйца
— 2 пачки творога
— 1 банка (200 гр) сметаны
— Щепотка соли
— 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
— Изюм — по желанию

Приготовление:

1.Рецепт приготовления творожной запеканки за пять минут:
2.Сперва тщательно перемешиваем все ингредиенты. После того, как все ингредиенты хорошенько смешаны, добавляем 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, также можно добавить изюм. 3.Затем выливаем образовавшуюся массу в форму для выпечки и запекаем в духовке до легкой румяности.

 Posted by at 13:00
Страница 1 из 212»