домашняя шаурма в лаваше

 Без рубрики  No Responses »
Сен 012016
 

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА В ЛАВАШЕ

Ингредиенты:
(на 2 порции)

Чесночный соус:
— 2–3 зубчика чеснока
— 200 мл кукурузного масла (можно заменить любым другим)
— 50 мл лимонного сока
— 3 яичных белка
— соль – по вкусу

Начинка:
— 400 г нежирной телятины или говядины
— 2 небольшие луковицы
— 2 зубчика чеснока
— красный молотый перец – по вкусу
— 0,5 ч.л. молотого кардамона
Continue reading »

 Posted by at 12:30

сала слоеный с курицей и грибами

 Без рубрики  No Responses »
Сен 012016
 

САЛА СЛОЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Ингредиенты
— Картофель 3штуки
— Грибы 400 г
— Лук репчатый 1 головка
— Сыр 200гр.
— Куриная грудка 2 штуки
— Яйцо куриное 4 штуки
— Майонез

Способ приготовления

1. Сварить картофель в мундире, дать остыть и очистить.
2. Сварить яйца, остудить и очистить.
3. Отварить куриную грудку, остудить и мелко нарезать.
Continue reading »

 Posted by at 11:30

рулетики из печеного перца с сыром и травами

 Без рубрики  No Responses »
Сен 012016
 

РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА С СЫРОМ И ТРАВАМИ

Ингредиенты:
— 1 кг красного перца (желательно выбирать длинный узкий перец)
— 500 г среднесоленой брынзы
— 1 пучок петрушки
— полпучка мяты (если у вас нет мяты, но есть базилик, можно использовать его)
— 50 мл оливкового масла
— соль и перец – по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180°С.
Continue reading »

 Posted by at 11:00

запеканка из картофеля и фарша

 Без рубрики  No Responses »
Сен 012016
 

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ФАРША

Ингредиенты:
— Картофель — 750 г
— Соль — по вкусу
— Молоко — по вкусу (для картофельного пюре)
— Масло оливковое — 1 ч. л.
— Фарш мясной — 750 г (из свинины)
— Перец черный — по вкусу (молотый)
— Перец душистый — 1/2 ч. л. (молотый)
— Лук репчатый — 1 шт. (нарезанный тонкими полукольцами)
— Капуста квашеная — 750 г
— Тмин — 1 ч. л. (семена)
Continue reading »

 Posted by at 10:00
Страница 33 из 33« Первая«...1020...2930313233