Окт 182016
 

ЗАКУСОЧНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ

Осторожно! Тяжелые наркотики! Именно так надо подписывать эти свежие, теплые и неприлично ароматные печеньки. Уж я их ела-ела, ела-ела… А потом пересыпала в пакет и попросила доверенного человека унести из дома подальше. Потому что мне нельзя есть столько мучного, а оставаться в стороне от этих палочек я просто не могу.
В общем, вы поняли, что это очень вкусно. Вкусно и само по себе, и с супом, и с вином.
Continue reading »

 Posted by at 22:30
Окт 182016
 

7 РЕЦЕПТОВ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК

1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Ингредиенты:
— Картофельное пюре 500 гр,
— 1 яйцо,
— Томатная паста,
— Сосиски 4 шт.,
— Твердый сыр 100 гр.,
— Зелень

Приготовление:
Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой(высшего качества). Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 гр.в течении 15 минут. При подаче посыпать зеленью.
Continue reading »

 Posted by at 21:00
Окт 182016
 

СЛИВОЧНЫЙ СОУС ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Для пасты, риса или в качестве самостоятельного блюда!

Ингредиенты:
8 — больших зубчиков чеснока
2 ст. л.- сливочного масла небольшая головка цветной капусты
6-7 стаканов — овощного бульона или воды
1 ч. л.- соли
1/2 ч. л. перца
1/2 стакана- молока

Приготовление:
1. Чеснок выдавите и обжарьте в течение нескольким минут на сливочном маслом в большом сковороде на низком огне. Снимите с огня и отставьте на время.
Continue reading »

 Posted by at 20:30

торты от которых ты сойдёшь с ума просто таят во рту…

 Без рубрики  No Responses »
Окт 182016
 

ТОРТЫ ОТ КОТОРЫХ ТЫ СОЙДЁШЬ С УМА
Просто таят во рту…

1. Сметанный торт «Быстрый»

Ингредиенты:

● Сметана – 200 г.;
● маргарин — 100 г.;
● сода – 1/2 ч. ложки;
● сахар – 1/2 стакана;
● мука – 2-2,5 стаканов.

Для шоколадного теста:
● Сметана – 200 г.;
● маргарин — 100 г.;
● сода – 1/2 ч. ложки;
● сахар – 1/2 стакана;
● мука – 2-2,5 стаканов;
Continue reading »

 Posted by at 19:30
Окт 182016
 

МЯСНОЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША

Слоеный пирог из лаваша с обжаренным фаршем и луком.

Ингредиенты:
200 г лаваша (2 листа)
300 г фарша (у меня говяжий)
150 г лука
100 г сыра
2 ст.л. томатной пасты
3 яйца
250 г сметаны (или майонеза)
соль
перец
растительное масло для жарки

Приготовление:
Лук почистить, мелко порезать.

Обжарить лук на растительном масле до прозрачности.
Continue reading »

 Posted by at 18:30
Окт 182016
 

ФИТНЕС-ЗАПЕКАНКА: ТОП-6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

1) Творожно-банановая запеканка

Ингредиенты:

● 400 грамм обезжиренного творога
● 2 яйца
● 4 банана
● 2 ч. л. корицы

Приготовление:

1. Взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу.
2. Залить в форму (удобнее в силиконовую) и поставить в духовку на 35 минут.
Continue reading »

 Posted by at 16:30

рыбный пирог на скорую руку.

 Без рубрики  No Responses »
Окт 182016
 

Рыбный пирог на скорую руку.

Ингредиенты:
Для теста:
Кефир — 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.

Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.

Приготовление:
1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
Continue reading »

 Posted by at 12:30
Окт 182016
 

ДЕРЕВЕНСКАЯ ПИЦЦА

Ингредиенты:
Тесто:
-молоко — 250 мл
-сахар — 2 ст. л.
-сухие дрожжи — 1 пакетик (11 гр)
-сливочное масло — 125 гр (растопить)
-мука — 350-400 гр
-соль — 1/2 ч.л.
Начинка:
-творог — 250 гр
-зелень — 100 гр (у меня зеленый лук и укроп)
-вареное куриное филе — 1 шт (200-250 гр)
-сыр — 100гр
-соль, черный молотый перец
-манка — 1 ст. л.
Continue reading »

 Posted by at 11:00
Окт 182016
 

РУЛЕТ "5-ТИ МИНУТКА"

Ингредиенты:
-1 банка сгущенки
-1 яйцо
-1 стакан муки
-0,5 ч..л. соды

Приготовление:
Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.
Начинка — любой крем, джем, в данном случае — шоколадно-ореховая паста "Нутелла".
P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на стол накрываете) — заверните горячий рулетик в фольгу, чтобы он медленнее остывал, тогда он будет более мягкий и сочный….

 Posted by at 10:30