Апр 262017
 

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ — НЕРЕАЛЬНО МЯГКИЕ
Для тех, у кого совсем нет времени готовить

Ингредиенты:

— мука — 360г
— творог — 180 г
— молоко — 70 мл
— сахар — 120 г
— сливочное масло — 60 г
— 2 небольших яйца
— дрожжи — 1 ч. л.
— цедра лимона или апельсина
— щепотка соли
— 1 желток для смазывания булочек

Приготовление:

Приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи с парой ложек муки и сахара. Поставьте в теплое место на 15-30 минут.
Continue reading »

 Posted by at 20:00
Апр 262017
 

ТОРТ "ТИРАМИСУ"
Оцениваем задумку

Ингредиенты:

— Яйца куриные — 6 шт.
— Сахар — 220-230 г
— Мука — 150 г
— Ванильный сахар — 10 г
— Разрыхлитель — 10 г
— Маскарпоне — 500 г
— 350 мл + 100 мл для ганаша
— Сливки молочные (30%)
— Сахарная пудра — 80 г
— Шоколад темный (для ганаша) — 180 г
— Масло сливочное (для ганаша) — 10-20 г
Continue reading »

 Posted by at 16:00

Пей и худей

 Без рубрики  No Responses »
Апр 262017
 

Этот чай набирает невероятной популярности в сети. На нем худеют все!

Диетологи рекомендуют пить этот жиросжигающий чай в течение всего дня, хотя можно и заменять утренний кофе.

Важно: не желательно пить чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным.

Continue reading »

 Posted by at 15:15
Апр 262017
 

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ
Данные ингредиенты найдутся всегда!

Ингредиенты:
1 большой или 2 маленьких сельди пряного посола
1 большая картофелина
3-4 средних моркови
3 средних свеклы
пучок зеленого лука
негустой майонез, количество по вкусу

Приготовление:
1.Сварите морковь, картофель и свеклу, охладите до комнатной температуры и очистите. Снимите филе с соленой сельди.
Continue reading »

 Posted by at 14:00
Апр 262017
 

САЛАТ С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ
Настоящее удовольствие

Ингредиенты:

— 400-500 г подкопченой ветчины
— 4 яйца
— 1 сладкий перец
— 1 огурец
— 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
— небольшой пучок свежего укропа
— майонез
— соль

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
Continue reading »

 Posted by at 13:00
Апр 262017
 

ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ-РУЛЕТИКИ
Оригинальная и очень красивая выпечка

Ингредиенты:

Тесто:
— Яйца куриные — 3 шт.
— Мука — 2 ст. л.
— Какао — 2 ст. л.
— Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
— Пудра сахарная — 2 ст. л.

Начинка:
— Сыр сливочный — 200 г
— Масло сливочное — 100 г
— Пудра сахарная — 2 ст. л.

Дополнительно:
— Пудра сахарная с корицей — 1 ст. л.
Continue reading »

 Posted by at 11:30
Апр 262017
 

Топ-10 БЕСПОДОБНЫХ ЗАКУСОК
Скорее забирай, чтобы не потерять

1. Закусочка вкусная

Ингредиенты:

Свежие помидоры — 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый — 1 головка

Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа — соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)
Continue reading »

 Posted by at 10:00