Май 032017
 

Торт "Муравейник"
Родные оценили

Ингредиенты:

Песочное печенье — 500-600 гр
Вареная сгущенка — банка
Масло ~ 120 гр

Приготовление:

Помельчить печенье. Сгущенку и масло размешать до однородной массы.
Смешать все ингредиенты. Полученную массу уложить горкой на тарелке.
По желанию можно полить шоколадом, предварительно растопив его на водяной бане. Я использовала 9 кубиков шоколада "Аленка".
Continue reading »

 Posted by at 21:30
Май 032017
 

ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОФЕЛЕМ, МЯСОМ И ОГУРЧИКАМИ
Отличный вариант для быстрого перекуса

Ингредиенты:
— картофель — 1 кг.
— мясо (любое!!!) — 400 гр.
— луковица — 1 большая
— огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
-тесто слоеное — 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты…)
— яйцо — 1 шт.(смазать лодочки)
— сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
Continue reading »

 Posted by at 21:00

буритто блюдо из доступных продуктов, как я люблю ингредиенты: лаваш или тортильи- 4 шт. показать полностью…сметана — 50 г. твёрдый сыр ~ 100 г. зелень (зелёный лук, петрушка, листья салата) — по вкусу; для начинки: говяжий фарш — 300 г. красная фасоль — 350 г. лук — 1 шт. болгарский перец — 1 шт. чеснок — 2 зуб. паприка- 1/2 ч.л. лимонный сок — 1 ст.л. соль — по вкусу; раст.масло приготовление: способ приготовления 1. лук и чеснок мелко шинкуем и жарим на раст.масле. 2. добавляем мясной фарш и жарим до готовности, примерно 6-8 минут. 3. добавить болгарский перец нарезанный мелким кубиком. 4. посыпаем начинку солью, кумином и паприкой, выжимаем ст. ложку лимонного сока или сока лайма, перемешиваем, снимаем с огня и плотно накрываем крышкой, чтобы начинка не остыла. стоит только попробовать ее на соль – и добавить, если требуется. 5. смазываем лаваш (тортильи) сметаной, посыпаем зеленым луком, раскладываем начинку из фарша, варенную фасоль, сверху сыр, листья салата и сворачиваем лепешки рулетами или конвертиками с одной открытой стороной. 6. на сухой сковородке жарим с двух сторон. получились отличные горячие буррито с мясом и фасолью . к ним можно подать сметану.

 Без рубрики  No Responses »
Май 032017
 

БУРИТТО
Блюдо из доступных продуктов, как я люблю

Ингредиенты:
Лаваш или тортильи- 4 шт.
Сметана — 50 г.
Твёрдый сыр ~ 100 г.
Зелень (зелёный лук, петрушка, листья салата) — по вкусу;
для начинки:
Говяжий фарш — 300 г.
Красная фасоль — 350 г.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Паприка- 1/2 ч.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Continue reading »

 Posted by at 19:30
Май 032017
 

 Зеленый и хаки по версии Pantone самые актуальные цвета сезона. Мы выбрали 10 трендовых вещей цвета хаки, в которые невозможно не влюбиться. Мы хотим все!

Платье Topshop

Continue reading »

 Posted by at 19:15
Май 032017
 

Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр
Лук 1 шт
Яйцо 1 шт
Сливки 20-30% 200 мл
Сыр твёрдый 150 гр
Соль, перец, паприка по вкусу

1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать.
2. Лук мелко нашинковывать и добавить к филе, туда же добавить яйцо, соль, перец, паприку
3. Хорошенько перемешать, формируем небольшие шарики из приготовленной массы, обваливая их слегка в муке.
Continue reading »

 Posted by at 18:00
Май 032017
 

ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКА

Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Болгарский перец — 1/4 шт.
Макароны — 200 гр. (у меня бабочки)
Сыр — 100 гр.
Приготовление:
1. Все овощи и сыр нарезать кубиками.
2. Овощи потушить 10-15 минут. Добавить соль по вкусу.
3. Макароны сварить в подсоленной воде до состояния Аль-Денте.
4. Взять форму (или маленькие формочки) заполнить послойно макаронами, овощами и кусочками сыра. Не перемешиваем, чтоб у нас не получилась каша.
Continue reading »

 Posted by at 16:00
Май 032017
 

Море, пальмы и жаркое солнце – лучший подарок, который можно сделать себе в начале весны. Заряд бодрости, витаминов и хорошего настроения можно найти на египетском курорте Шарм-эль-Шейх. Туда мы и отправились!

Continue reading »

 Posted by at 15:15
Май 032017
 

Вкусные салаты: Топ-8 рецептов 
Не рецепты, а мечта

1) Салат "Принц"

Ингредиенты:

● Говядина — 500 г
● Яйцa вареныe — 4 шт.
● Огурцы солёные — 6 шт.
● Чеснок дольки — 3 шт.
● Орех грецкий — 1 стакан
● Майонез — 200 г

Приготовление:

1. Вот продукты для нашего салата.Мясо уже отварное( процесс знает почти каждая хозяйка).
Continue reading »

 Posted by at 13:30

запеканка очень легкая в приготовлении, требует минимум времени ингредиенты: мясо (говядина) — 500 г показать полностью…лук — 2 шт. сыр твёрдый — 150 г майонез (сметана) — 150-200 г картофель — 4 шт. соль — 1 ч. ложка перец черный молотый — 1 ч. ложка приготовление: 1. мясо нарезать поперек волокон на ломтики, толщиной ~ 1-2см. 2. отбить каждый кусочек с обеих сторон. (по желанию можно и обжарить с двух сторон по 1 мин) 3. картофель порезать на ломтики. посолить, поперчить, добавить немного масла и перемешать. 4. лук измельчить. сыр натереть на тёрке. смешать с майонезом лук и 1/2 сыра. 5. берём форму для запекания или противень, смазываем маслом, первым слоем разложим картофель сверху немного смеси из сыра, лука и майонеза (сметана) посыпать , вторым слоем мясо и третьим нашу смесь. 6. отправляем в предварительно разогретую духовку на 30 минут при 200 гр., затем посыпать оставшимся сыром и отправить обратно в духовку ещё на 10 минут. приятного просмотра! p.s если у вас мясо не приготовилось за 40 минут, тогда накройте фольгой и оставьте до готовности!

 Без рубрики  No Responses »
Май 032017
 

ЗАПЕКАНКА
Очень легкая в приготовлении, требует минимум времени

Ингредиенты:
Мясо (говядина) — 500 г
Лук — 2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Майонез (сметана) — 150-200 г
Картофель — 4 шт.
Соль — 1 ч. ложка
Перец черный молотый — 1 ч. ложка

Приготовление:
1. Мясо нарезать поперек волокон на ломтики, толщиной ~ 1-2см.
2. Отбить каждый кусочек с обеих сторон. (По желанию можно и обжарить с двух сторон по 1 мин)
Continue reading »

 Posted by at 12:30
Май 032017
 

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ

1) Шоколадные кексы с какао

Ингредиенты:
● мука 125 г
● какао-порошок без сахара 25 г
● разрыхлитель 1 ч.л.
● яйцо 1 шт.
● сахар 60 г
● растительное масло 2 ст.л.
● молоко 100 мл

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 160° С.
2. Смешать яйцо, молоко, масло и сахар в миске.
3. Просеять в отдельную миску сухие ингредиенты. Перемешать обе смеси.
Continue reading »

 Posted by at 11:30