Май 072017
 

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ
Отличный вариант

Тесто:
Яйца — 3 шт
Сахар — 1 стакан
Мука — 200 г
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 90 г
ванилин 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Кофе растворимый — 1 ч. ложка
Какао – порошок — 1,5-2 ст. ложки
Сода гашеная — 3/4 ч. ложки
Крем:
Сметана — 500-600 г
Сахар — 3-5 ст. ложки
Глазурь:
Сметана — 2 полные ст. ложки
Continue reading »

 Posted by at 21:30
Май 072017
 

10 САЛАТОВ С ВЕТЧИНОЙ

1. Салат с маринованными опятами

Ингредиенты:
1 банка маринованных опят
пучок зеленого лука
300 г ветчины
3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
3 яйца
майонез

Приготовление:

Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
1 слой – маринованные грибочки
2 слой – зеленый лук
3 слой – нарезанная кубиками ветчина
Continue reading »

 Posted by at 20:00
Май 072017
 

10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА
Это просто мечта…

1. Творожный пирог с брусникой

Тесто: 80 гр масла комнат темпер, 1 яйцо, 0,5 ч л гаш соды, 1 ст л сахара, 1 ст муки.
Замесить, убрать в холод на 30 мин.

Творожная начинка: творог 9% 500 гр, 0,5 ст сахара, 2 яйца, 1 ст л манки, 100 гр сметаны,ванилин 1/3 ч л.
Тщательно перемешать.

Суфле: 3 белка взбить с 3 ст л сахара и щеп соли.
Continue reading »

 Posted by at 18:30
Май 072017
 

ДОМАШНИЕ ВАРЕНИКИ

В этом виде курзе (вареники) используется жидкая начинка.Как мне подруга говорит — это омлет в тесте)) По факту так и получается, но курзе намного вкуснее! Предлагаю приготовить яичные курзе и все прочувствовать на практике.

Ингредиенты:
Тесто: (мука ~ 2 ст. , соль — 1 ч.л. и вода ~ 2/3 ст. );
Молоко — 1 ст.
Яйцо — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Continue reading »

 Posted by at 16:00
Май 072017
 

 Новая коллекция Christian Dior под руководством Марии Грации-Кьюри уже давно покорила всех fashionistas. Известные платья с чашечками, как у бюстгальтеров, уже успели примерить многие it-girls. В их числе большая поклонница марки и лицо Dior Beauty Белла Хадид, блогер Кьяра Ферраньи, а теперь и актриса Сиенна Миллер. Как тебе тенденция?

Continue reading »

 Posted by at 15:15
Май 072017
 

МАКАРОНЫ С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ

Ингредиенты :
Куриное филе 2 шт.
Куриный бульон 600 мл
Макароны 200 г
Сливки 1 стак.
Пармезан 1,5 стак.
Чеснок 3 зуб.
Оливковое масло 1 ст. л.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление :
В кастрюлю налейте оливковое масло и обжарьте нарезанную кубиками курицу до золотистой корочки.Затем добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще около минуты.После влейте бульон, сливки, добавьте макароны, посолите. Доведите до кипения.Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите макароны в течение 15–20 минут. Выключите огонь и добавьте пармезан. Посыпьте петрушкой и подавайте к столу.

 Posted by at 14:30
Май 072017
 

ТОП-10 ОБАЛДЕННО СЫТНЫХ САЛАТОВ

1. Салат из пекинской капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пекинская капуста — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Колбаса копченая — 100 г
Яйца вареные — 2 шт.
Кукуруза — 100 г
Укроп
Майонез
Соль и перец по вкусу
Батон — 4 кусочка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью.
2. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать.
Continue reading »

 Posted by at 13:30
Май 072017
 

ПИРОЖКИ КОТОРЫЕ ВЗОРВАЛИ ИНТЕРНЕТ

Как же мы любимым эти хрустящие пирожки с нежной начинкой. Особенно на завтрак, ведь они не только быстро готовятся, но и быстро съедаться )
P.s Да, каюсь я пережарила ЛУК. Но он самый раз там))
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 3 шт.
Творог — 300 гр.
Картофель — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Твердый сыр ~ 30 гр.
Зелень — по вкусу;
Continue reading »

 Posted by at 12:30
Май 072017
 

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ «НАСЛАЖДЕНИЕ»
Для тех, у кого совсем нет времени готовить

Ингредиенты:
Тесто:
— 3 яйца
— 150 г сахара
— 150 г муки

Крем:
— 250 г сливок 33-35%
— 250 г сыра маскарпоне
— 150 г сахара

Также:
— компот из вишни или черешни
— 100 г шоколада

Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто.
Continue reading »

 Posted by at 11:30