Окт 092017
 

КОТЛЕТЫ ИЗ ЦУКИНИ СЫРОМ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты:
-Цуккини ~700 гр.
-Фарш говяжий 700 гр.
-100 гр. натертого сыра(гауда)
-Яйца 2 шт.
-2 зубчика чеснока
-2-3 ст.л. муки (любая мука)
-соль, перец по вкусу

 Posted by at 21:30
Окт 092017
 

ТОП-9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

1. СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

— Семга 500 г
— лимонный сок
— соль и перец

Соус:
— сливки 10% 300 мл
— карри 1/4 ч л
— соль по вкусу
— перец черный или красный молотый по вкусу
— чеснок 3 зубка
— зелень
— сыр твердый по вкусу
— масло 1-2 ст л для жарки

Приготовление:
Continue reading »

 Posted by at 20:00
Окт 092017
 

ТОП-10 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД

1. Тушеная печень в сметане

Ингредиенты:

— Печень индейки (или куриная печень) – 500 г
— Репчатый лук – 1 головка
— Сметана – 200 – 250 г
— Сливочное масло для жарки – 40 г
— Вода – 250 – 300 мл
— Соль – по вкусу
— Мука – 1 – 2 столовые ложки

Приготовление:

Печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жилок. Нарезать печень кусочками, желаемого размера. (Так как печень у нас будет тушиться, замачивать в молоке мы ее не будем).
Continue reading »

 Posted by at 11:30