сырная улитка

 Без рубрики  No Responses »
Май 172018
 

Сырная улитка

Ингредиенты:

— Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
— Сыр Российский (у меня Эдам)
— Сыр плавленный Дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т.д.)
— Мука для раскатки
— Яйцо
— Айран
— Масло сливочное для формы

Приготовление:

1. Нарезаем сосиски. Сыр натираем на терке.
2. Раскатываем тесто. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту. Свернуть рулетом, и закрепить концы.
Continue reading »

 Posted by at 11:00
Май 162018
 

10 рецептов маринада для курицы

Хотите всегда быть в форме – ешьте курицу. Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и даже свинины!
Лично мы уже давно отказались от тяжелого мяса, пользу которого никто не доказал, так что едим исключительно птицу. Она не откладывается на талии, это легкоусвояемый белок и бесценные полиненасыщенные жирные кислоты, огромное количество витаминов и минералов, которые делают нас стройнее, здоровее и моложе.
Continue reading »

 Posted by at 18:00
Май 162018
 

ТОП-8 ФИТНЕС-САЛАТОВ

1. Салат с креветками и творожным сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● креветки (крупные) 180 г (отваренные и очищенные от панциря)
● сок 1/4 лимона
● зелень свежая 20 г
● огурец 120 г
● творожный нежирный сыр 100 г
● чеснок 1 зубчик
● соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря. Нарезать креветки и сбрызнуть лимонным соком (несколько штук не нарезать и оставить для украшения) С огурца срезать кожуру, нарезать огурец мелкими кубиками, зелень измельчить. Смешать нарезанные креветки, огурец, зелень и выдавленные через чеснокодавилку чеснок. Добавить творожный сыр, хорошенько перемешать, поперчить по желанию.
Continue reading »

 Posted by at 15:00
Май 162018
 

Луковo — cыpный xлеб

Вам потребуется:

— 1 ч.л. cухиx дpoжжeй
— 3 щeпoтки сoли
— 1ч.л. cахаpа
— 1 ст.л. оливковoго маcла
— 200 мл тeплой вoды
— 430 г. муки
— 150 г.сыра
— зелёный лук
— 3 ч.л. кунжута

Kак готoвить:

1. Дpoжжи, coль, cаxаp смeшиваeм c oливкoвым маслом. Дoбавляем тёплую вoду и тщательнo перемешиваем.

2. Добавляем муку, замешиваем тecтo, в котoрoe добавляeм наpeзанный мeлкo зелёный лук и сыp натёpтый на крупной тёрке. Bымeшиваeм тeсто.
Continue reading »

 Posted by at 11:00
Май 152018
 

Вкусное меню и доступные продукты.

В рационе жителей Италии очень много свежих овощей, фруктов, ягод и рыбы. Именно на этом и построена итальянская диета, которая поможет вам сбросить лишний вес.

Итальянская диета состоит из 2 этапов. Первый длится семь дней, второй — пять. Меню в этой диете строгое, но содержит все витамины и микроэлементы, необходимые человеческому организму.
Continue reading »

 Posted by at 23:46
Май 152018
 

СЫТНЫЕ ГУСАРИКИ

Ингредиенты:

— готовое слоеное тесто
— фарш
— сыр
— грибы
— лук
— морковь
— яйцо
— соль
— перец

Приготовление:

1. Готовим фарш:
Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.

2. Из готового слоенного теста:
вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш, накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край, смазываем яйцом, посыпаем сыром и ставим в духовку на 30 минут.
Continue reading »

 Posted by at 15:00
Май 142018
 

Торт "Самый вкусный "тирамису"

Вам потребуется:

Сироп:
100 мл.кофе свежесваренного
20-50гр. сахар(можно коричневый) по вкусу
20-40 г амаретто по вкусу

Бисквит кофейный:
92 г яичного желтка
115 г муки
138 г яичных белков
115 сахара
9 г растворимого кофе + 30мл. свежесваренного кофе.

Маскарпоне мусс:
185 г сливок
Continue reading »

 Posted by at 18:00
Май 132018
 

ТОП-10 салатов "цветов"

1. Салат "Мимоза"

Ингредиенты:

● рыбные консервы(сайра) — 1 шт
● луковицы — 2 шт
● сыр твердый — 150 г
● отварные картофелины, маленького размера — 2шт
● майонез
● яйца, сваренные вкрутую — 5 шт

Приготовление:

1. После того, как вы сварили, остудили и очистили яйца, берем мелкую терку и натираем белки, после берем глубокую и красивую тарелку с плоским дном и выкладываем эти белки первым слоем.
Continue reading »

 Posted by at 18:00
Май 132018
 

Паста с пряными колбасками

Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты:

1 ст.л. оливкового масла
400 г пряных копченых колбасок
1,5 чашки лука, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока,
2 чашки куриного бульона
1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили
1/2 чашки жирных сливок
230 г макарон пенне
по 1/2 чайной ложки соли и перца
Continue reading »

 Posted by at 15:00
Май 132018
 

ТОП-5 простых кремов для десертов

Сохрани, чтобы не потерять!

1. Классический заварной крем

Ингредиенты:

Молоко — 500 мл
Сахар — 200 г
Ванилин — 1 ч. л.
Мука — 50 г
Яичные желтки — 4 шт.

Приготовление:

1. Яичные желтки растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы.
2. Доводим молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.
Continue reading »

 Posted by at 11:00