нежный "медовик"⠀торт по этому рецепту получается высоким, пышным и очень вкусным.⠀ингредиенты:показать полностью…для теста:мука — 3,5-4 стакана;сливочное масло (или маргарин) — 125 гр.;сахар — 1 стакан;мёд жидкий 3 ст.л.;сода — 1 ч.л. (не гасить);яйцо — 2 шт.;⠀для крема:сметана жирная (лучше всего домашняя) — 800 мл;сахар — 1 стакан (можно меньше, по вкусу).⠀приготовление:1.сливочное масло положить огнеупорную миску, поставить на водяную баню и растопить.2.добавить к маслу сахар и жидкий мёд. нагревать, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной.3.добавить соду и мешать, пока масса не увеличится в объёме и не побелеет.4.снять массу с водяной бани и остудить.5.добавить яйца и взбить на низкой скорости миксера.6.добавить муку и замесить податливое, не очень тугое тесто.7.скатать тесто в валик и разделить на 7-8 частей.8.стол застелить пергаментом.9.каждую часть теста раскатать диаметром чуть больше будущего торта, наколоть вилкой в нескольких местах и, с помощью пергамента, выложить на противень. выпекать 3-4 минуты в разогретой до 180 градусов духовке.таким образом испечь все коржи.10.ещё горячие коржи обрезать по шаблону, например, по тарелке.11.обрезки коржей сохранить и измельчить в крошку с помощью блендера.12.сметану взбить с сахаром с помощью миксера.13.щедро промазать коржи кремом, слегка придавливая сверху.14.верх и бока торта посыпать измельчённой крошкой от остатков коржей.15.оставить торт при комнатной температуре на 1-2 часа, затем отправить в холодильник минимум на 8 часов, но лучше на 24 часа.16.чем больше времени уйдёт на пропитку, тем вкуснее получится торт.

 Без рубрики  No Responses »
Май 192019
 

НЕЖНЫЙ "МЕДОВИК"

Торт по этому рецепту получается высоким, пышным и очень вкусным.

Ингредиенты:
Для теста:
мука — 3,5-4 стакана;
сливочное масло (или маргарин) — 125 гр.;
сахар — 1 стакан;
мёд жидкий 3 ст.л.;
сода — 1 ч.л. (не гасить);
яйцо — 2 шт.;

Для крема:
сметана жирная (лучше всего домашняя) — 800 мл;
сахар — 1 стакан (можно меньше, по вкусу).
Continue reading »

 Posted by at 22:30
Май 192019
 

ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ТАРТАЛЕТОК
Обязательно сохраняйте крутую подборку

1. Тарталетки закусочные
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Тарталетки-15 шт.
● Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
● Огурец св.-1 шт.
● Яйцо вар.-1 шт.
● Рыбка красн.-200 гр.
● Майонез домашний-2 стол.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Сыр, яйцо, натереть.
2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком.
Continue reading »

 Posted by at 19:30
Май 192019
 

ТОП-6 простых, но очень вкусных блюд из картофеля
Вот, что никогда не надоест так это картошечка

1. КАРТОШКА-ГАРМОШКА

Ингредиенты:
● 5-6 клубней картофеля
● 5-6 полосок бекона
● соль
● перец

Приготовление:

Очень вкусная, ароматная картошечка! Если не хочется делать разрезы, можно картошку обернуть полосками бекона. В таком случае, картофель надо использовать не крупный.В качестве соуса можно подать сметану.
Continue reading »

 Posted by at 18:00
Май 192019
 

Картошечка с шампиньонами в сметане! ᅠ
Супер вкуснятина!

Ингредиенты: ᅠ
Картофель — 8 шт. ᅠ
Шампиньоны — 500 г ᅠ
Лук репчатый — 1 шт. ᅠ
Мука — 1 ст. л. ᅠ
Оливковое масло — для жарки ᅠ
Сметана — 250 г ᅠ
Соль — по вкусу ᅠ
Перец — по вкусу ᅠ

Приготовление:

Очистите картофель. Лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкой муки. ᅠ
Continue reading »

 Posted by at 15:00
Май 192019
 

"Ленивые" ножки
Вкусно получается

Ингредиенты:

1 упаковка куриных голеней,
2 моркови,
2 луковицы,
1 банка консервированной кукурузы,
стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин),
500 мл кипятка или бульона,
соль,
перец паприка,
пряности по вкусу,
растительное масло для жарки.
Как готовить:

1. С кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке.
Continue reading »

 Posted by at 13:00