Июл 022019
 

ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ
Рецепт такой гречки покорил весь мир!

Ингредиенты:

● Гречневая крупа — 150 гр .
● Фарш мясной — 250-300 гр .
● Лук репчатый — 1 шт.
● Томатная паста — 2 ст.л.
● Чеснок — 2 зубчика .
● Морковь — 1 шт ( небольшая ) .
● Масло растительное — 2-3 ст.л.

Приготовление:

1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
Continue reading »

 Posted by at 22:00
Июл 022019
 

Вафли классические из СССР
Вкус детства

Ингредиенты:

• Яйцо куриное 3 штуки
• Молоко 1,5 стакана
• Маргарин 200 г
• Сахар 1 стакан
• Мука пшеничная 2 стакана
• Сода на кончике ножа
• Соль щепотка
• Ванилин на кончике ножа

Приготовление:

1. Маргарин растопить в емкости, в которой позже будут смешиваться остальные ингредиенты. Емкость желательно брать достаточно просторную, чтобы затем тесто удобно было взбивать.
Continue reading »

 Posted by at 21:00
Июл 022019
 

Сочные яблочные кексы
Вкусно как у бабули

Ингредиенты:

• Масло сливочное – 150 гр.;
• Сахар мелкий – 2/3 стакана;
• Яйца – 2 шт.;
• Мука — 1 и 2/3 стакана;
• Разрыхлитель – 1 пакетик;
• Соль – щепотка;
• Яблоки нарезанные – полная банка 0,5 литра.
• Лимон – половинка;
• Для посыпки – сахарная пудра, корица

Приготовление:

1. Приготовить эти кексы очень просто, если есть миксер – вручную взбивать масло с сахаром тоже можно, но уж очень долго.
Continue reading »

 Posted by at 18:30
Июл 022019
 

Маффины с грушами
Какие же они ароматные и вкусные! Вы даже представить себе не можете

Время приготовления: 30 мин
Порций: 12 шт.

Ингредиенты:

●50г масла
●250мл молока
●1 яйцо
●1/4ч.л. соли
●1 ч.л. разрыхлителя (можно гашеную уксусом соду)
●120 г сахара
●200г муки
●3 груши (яблоки, не очень сочные персики)

Приготовление:
Continue reading »

 Posted by at 16:00
Июл 022019
 

Хрустящие рулеты из лаваша
Самые любимые ваши рецепты

Ингредиенты:

● Лаваш (одна лепешка)
● Половина куриной грудки
● половина луковицы
● 2 плавленных сырка
● пару зубчиков чеснока
● 1 вареное куриное яйцо
● пучок петрушки
● Маринованная острая паприка — 1 шт
● майонез, соль

Приготовление:

Плавленный сыр и вареное яйцо натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом. Отварную куриную грудку, паприку и лук измельчить, добавить мелко порезанную петрушку, посолить, перемешать. Лаваш расстелить и всю поверхность смазать сыром, поверх выложить куриную смесь и плотно свернуть рулетом. Края обрезать и разделить рулет на три равные части. Обжарить на растительном масле в сковороде гриль по 2 минуты с каждой стороны.

 Posted by at 15:00
Июл 022019
 

Рецепт на скорую руку. Сосиски в тесте
Простая и неизменно вкусная выпечка с сосисками.

Ингредиенты:

• 500 г дрожжевого слоеного теста
• 500 г сосисок
• 50 г сыра (по желанию)
• яйцо для смазки

Приготовление:

Тесто разморозить, немного раскатать в длину, до толщины 4-5 мм.
Порезать полосками шириной примерно 1,5-2 см.
Сосиски очистить от оболочек.
Continue reading »

 Posted by at 13:00
Июл 022019
 

Куриные котлеты "Нежность"
Безупречный рецепт

Ингредиенты:

• 2 средних куриных филе
• 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
• 100 грамм сыра
• 2-3 ст.л. крахмала
• 1 маленькая луковичка (можно без)
• зелень — я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
• соль, специи — по вкусу
• растительное масло для жарки

Приготовление:
Continue reading »

 Posted by at 11:30