Авг 082019
 

Курица с рисом и овощами по-каталонски.

Обожаю готовить курицу с рисом по этому рецепту. Аромат во время приготовления стоит просто неописуемый… А вкус… Ммм… Пальчики оближешь! А еще блюдо получается очень жизнерадостным и ярким. Приготовьте такую курочку с рисом и овощами, и Вы не пожалеете!
Ингредиенты:
• куриные голени — 4 шт. (можно бёдра, грудку);
• лук репчатый – 1 шт.;
Continue reading »

 Posted by at 21:30
Авг 082019
 

Cырные блинчики с петрушкой
Порадуйте любимых

Ингредиенты:

• мука — 1 ст.
• молоко коровье — 1.5 ст
• сыр (твердый) — 150 г
• яйца куриные — 2 шт.
• петрушка — 1 пучок
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• сахар — 1 ч.л.
• соль — 1 ч.л.
• масло растительное — 1 ст.л.
• масло сливочное — 50 г
• чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
Continue reading »

 Posted by at 20:00
Авг 082019
 

Быстрые малосольные огурчики в пакете

Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать. Быстро, вкусно!

Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные!

Ингредиенты:
• 0,5 кг мелких огурчиков
• 0.5 ст.л. соли
• укроп
• 2-3 зубчика чеснока

Приготовление:

1. Огурчики помыть
Continue reading »

 Posted by at 19:30
Авг 082019
 

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Ингредиенты:

• 2 средних баклажана
• 2 помидора
• 120 г феты
• 1 ст.л. оливкового масла
• 70 г половинок грецких орехов
• маленькая горстка листьев петрушки

Приготовление:

1. Баклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм

2. Разогреваем сковороду с 1 ст.л. растительного масла. Кладем баклажаны и обжариваем в 2 партии по 2 минуты с каждой стороны, до готовности.
Continue reading »

 Posted by at 17:00
Авг 082019
 

Торт "Дамские пальчики"
Нежнейшее удовольствие…

Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус.

Ингредиенты:
для теста:
Continue reading »

 Posted by at 11:30
Авг 082019
 

Павлова с малиной.
Мой муж был в восторге

Ингредиенты:

• 3 белка
• 150 г мелкого сахара
• 1 ч л лимонного сока
• 1 ч л крахмала
• 1/2 ч л ванильного экстракта

• 300 мл жирных сливок
• 2 ст л сахарной пудры(или по вкусу)
• 1 ч л ванильного экстракта

• 150-200 г малины или клубники
• Малиновый соус(по желанию)

Приготовление:
Continue reading »

 Posted by at 10:30