Сен 132019
 

Свекольный салат с сыром и яйцом

Ингредиенты:
2 вареных свеклы
100 гр твердого или полутвердого сыра​
2 вареных яйца
4 ст. ложки зеленого горошка
сметана и майонез пополам
соль и перец черный молотый
зелень
3 зубка чеснока

Приготовление:
1. Натереть на крупной терке свеклу, яйца, сыр.
2. Порезать зелень​​​​​​​​ и измельчить чеснок.
3. Сложить в салатник, посолить и поперчить, добавить майонез со сметаной и горошек. Перемешать.

 Posted by at 21:30
Сен 132019
 

Самая вкусная в мире Шарлотка

Ингредиенты:
Тесто:
яйца 4 шт
сахар 1 стак
мука 1 стак
разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
сметана любой жирности 200 г
сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
яблоки 3 шт
корица по вкусу
сухари молотые 2 ст л
какао — порошок для украшения

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин).
Continue reading »

 Posted by at 20:00
Сен 132019
 

Сырные лепешки за 15 минут

Получаются очень сочные и хрустящие

Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 2 стакана (250гр на тесто и 100гр в начинку)
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 2 стак. (примерно 350-400 гр в начинку)
Мука — 2 стак.

Приготовление:
Continue reading »

 Posted by at 18:30
Сен 132019
 

Салат из печени трески.

Тресковая печень — это основной источник такого полезного и незаменимого продукта, как рыбий жир. В ней содержится большое количество витаминов A и D. Я хочу поделиться рецептом салата из печени трески, он получается нежный и вкусный, а добавление маринованного огурчика придаёт блюду особую пикантность.

Ингредиенты:
• печень трески — 1 банка;
• яйцо — 2 шт.;
Continue reading »

 Posted by at 14:00
Сен 132019
 

6 рецептов самых быстрых и вкусных тортов
Все торты готовятся очень легко и быстро!

1. Рецепт самого вкусного и быстрого торта!!!

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 ст.
Молоко — 1 ст.
Варенье — 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника)
Соды — 2 ч. л.
Мука — 2 ст.

Крем для торта:

Сметана — 2 ст.
Сахарная пудра — 1/2 ст.
Continue reading »

 Posted by at 13:30
Сен 132019
 

Чебуреки на кефире

Ингредиенты:
• 1 ст. кефира
• 1 яйцо
• соль по вкусу
• муки сколько возьмет

Приготовление:

1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе
3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
Continue reading »

 Posted by at 10:00