Май 042022
 

Если честно, то вкуснее кабачков я еще не ела! Я готовила и в сметане и в томате — пальчики оближешь!

Ингредиенты:

кабачки или цукини – 1 кг .
мясной фарш – 400 грамм
рис – 0,5 стакана
сметана – 1 стакан
твердый сыр – 150 грамм
лук репчатый – 100 грамм (1 штука крупная)
чеснок – 2-3 зубчика
зелень – укроп или петрушка
соль, перец – по вкусу
Continue reading »

 Posted by at 17:30
Май 042022
 

Рецепт от бабули: самые самые вкусные чебуреки к вашему столу!

Ингредиенты:
• 1 ст. кефира
• 1 яйцо .
• соль по вкусу
• муки сколько возьмет

Приготовление:

1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе
Continue reading »

 Posted by at 15:30