Июн 192018
 

АППЕТИТНЫЙ САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
Быстро и просто

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Куриное филе — 150 Грамм
— Помидор — 1 Штука
— Яйцо — 2 Штуки
— Хлеб белый — 2 Ломтика
— Листья салата — 4-5 Штук
— Оливковое масло — 2 Ст. ложки
— Лимонный сок — 1 Ст. ложка
— Горчица — По вкусу
— Кунжутные семечки — 2 Щепотки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую.Куриное филе порежьте на небольшие по размеру пластины толщиной 5-6 мм. и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки. Идеально, если вы будете жарить их на гриле.Хлеб порежьте на небольшие кубики и подсушите в духовке или микроволновке.Помидор очистите и порежьте не толстыми дольками.Соберите салат. На дно тарелки положите промытые листья салата, сверху положите помидоры, сухарики, порезанные дольками яйца и кусочки курицы.

Подготовьте заправку: смешайте в небольшой креманке свежевыжатый лимонный сок, горчицу и немного оливкового масла. Полейте готовой смесью салат, присыпьте кунжутными семечками. Они хоть и не входят в классический вариант салата «Цезарь», очень хорошо сочетаются с овощами и придают салату пикантность. Подавайте салат в качестве закуски перед основным блюдом или в качестве главного блюда.

 Posted by at 14:00

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)