Июн 142017
 

БАКЛАЖАННЫЙ САЛАТ
Пальчики оближешь

Ингредиенты: (4-5 порции)
Баклажан — 3 шт
Помидор — 4 шт
Сыр адыгейский — 200 г
Масло растительное — 2 ст.л
Соус соевый — 1 ст.л
Орехи грецкие
Лук зеленый

Приготовление:
1. Нарезать баклажаны брусочками среднего размера.
2. Обжарить на растительном масле. Буквально за 2 минуты до окончания жарки добавляем в сковороду соевый соус, перемешиваем, заканчиваем жарку. Оставляем остыть.
3. Нарезаем помидоры и сыр брусочками.
4. Соединить в салатнике баклажаны, помидоры и сыр.
5. Дополнить салат рублеными грецкими орехами и перьями зеленого лука.
Приятного аппетита!

 Posted by at 13:30

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)