Окт 252016
 

КУРИНО-КАБАЧКОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты:
0.5 кг — куриного филе
2 — маленьких кабачка или цуккини
2 кусочка — белого хлеба, размочить в молоке
половинка — луковицы
петрушка
соль
1 зубчик — чеснока
1 ч.л.- разрыхлителя (не обязательно)

Приготовление:
1. Кабачки через мясорубку пропустить. Лишнюю жидкость отжать.
2. Затем прокрутить куриное филе, лук,хлеб, петрушку. И если хотите чеснок. Добавить соль, перец по вкусу и разрыхлитель.
3. Жарить, как обычные котлеты.

 Posted by at 22:30