курино-кабачковые котлеты
Без рубрики Add comments
Окт 252016
КУРИНО-КАБАЧКОВЫЕ КОТЛЕТЫ
Ингредиенты:
0.5 кг — куриного филе
2 — маленьких кабачка или цуккини
2 кусочка — белого хлеба, размочить в молоке
половинка — луковицы
петрушка
соль
1 зубчик — чеснока
1 ч.л.- разрыхлителя (не обязательно)
Приготовление:
1. Кабачки через мясорубку пропустить. Лишнюю жидкость отжать.
2. Затем прокрутить куриное филе, лук,хлеб, петрушку. И если хотите чеснок. Добавить соль, перец по вкусу и разрыхлитель.
3. Жарить, как обычные котлеты.