Пицца "Быстрее просто не бывает", жаренная на сковороде
Ингредиенты:
тесто:
— 4 ст. л. сметаны
— 4 ст. л. майонеза
— 2 яйца
— 1/2 ч. л. соли
— 9 ст. л. муки без горки
начинка:
— помидоры
— лук
— отварное мясо
— перец сладкий
— сыр
Приготовление:
1. Яйца взбить вилкой с майонезом и сметаной, солью и мукой.
2. Порезать все для начинки.
3. Сыр натереть.
4. В смазанную сковороду вылить тесто, разровнять, распределить помидоры,
на них лук и перец, мясо, посыпать сыром.
5. Накрыть крышкой, жарить 20 мин.