Май 072017
 

ПИРОЖКИ КОТОРЫЕ ВЗОРВАЛИ ИНТЕРНЕТ

Как же мы любимым эти хрустящие пирожки с нежной начинкой. Особенно на завтрак, ведь они не только быстро готовятся, но и быстро съедаться )
P.s Да, каюсь я пережарила ЛУК. Но он самый раз там))
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 3 шт.
Творог — 300 гр.
Картофель — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Твердый сыр ~ 30 гр.
Зелень — по вкусу;
Масло подсолнечное
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картошку сварить, растолочь толкучкой.
2. Лук измельчить и обжарить на масле.
3. В одной посуде перемешать картофель, творог, лук, твёрдый сыр, зелень. Не забываем посолить, поперчить.Все перемещать.
4. Лаваш порезать на полоски и выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.
5. Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.
Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.
Приятного просмотра!

 Posted by at 12:30

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)