Сен 172017
 

Вариант сырников БЕЗ муки и манки

Ингредиенты:
-400 г творога (я делаю сама)
-2 шт яиц
-50 г кураги (можно изюма или любых других сухофруктов)
-5 ст.л сахара (или на ваш вкус)
-2-3 ст.л муки для подсыпки
-раст масла для жарки
-ванилин (по желанию)

Творог, яйцо, сахар вместе смешиваю в блендере до однородной массы. Затем обдаю кипятком курагу и рублю ножом мелко. Затем курагу добавить к творогу, взять плёнку или фольгу посыпаю мукой, кладём творожную смесь и закатываем в трубочку немного посыпав мукой. В завернутом виде отправляю в морозильник на 30-40 минут, после этого очень легко разрезать на кружочки придав форму пышных оладьев. Жарить на среднем огне с двух сторон прикрыв крышкой до золотистого цвета.
Приятного!

 Posted by at 22:00

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)