яркое, как солнце, сладкое, как сон! готовьте любимым только самые лучшие вкусняшки!

Яркое, как солнце, сладкое, как сон! Готовьте любимым только самые лучшие вкусняшки!

ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

— Цельнозерновая мука — 100 г
— Яйцо — 2 шт.
— Обезжиренный кефир — 200 мл
— Овсянка молотая — 100 г
— Лимон — 1 шт.
— Разрыхлитель, стевия — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать молотую овсянку и муку, добавить разрыхлитель и стевию. Влить в полученную смесь стакан кефира и яйца.
2. Лимон нарезать кусочками, вынуть косточки и вместе со шкуркой измельчить в блендере. Добавить лимонную массу в тесто и сформировать печеньки.
3. Застелить противень пергаментом и выложить печенье рядами. Разогреть духовку до 200°C и запекать печенье 15 минут до румяного цвета.

Забота должна быть вкусной!