Окт 142016
 

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты: 
— 2 ст. кефира (лучше брать не жирный) 
— 2 ст. муки 
— 2 яйца 
— 1/2 ч. л. соды 
— 2-3 ст. л. растительного масла 
— соль, сахар по вкусу 

Приготовление: 
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. 
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, 
дать постоять 5 мин. 
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать 
и жарить блины.
Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше.
Приятного аппетита!

 Posted by at 12:30