admin

Апр 262017
 

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ
Данные ингредиенты найдутся всегда!

Ингредиенты:
1 большой или 2 маленьких сельди пряного посола
1 большая картофелина
3-4 средних моркови
3 средних свеклы
пучок зеленого лука
негустой майонез, количество по вкусу

Приготовление:
1.Сварите морковь, картофель и свеклу, охладите до комнатной температуры и очистите. Снимите филе с соленой сельди.
Continue reading »

 Posted by at 14:00
Апр 262017
 

САЛАТ С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ
Настоящее удовольствие

Ингредиенты:

— 400-500 г подкопченой ветчины
— 4 яйца
— 1 сладкий перец
— 1 огурец
— 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
— небольшой пучок свежего укропа
— майонез
— соль

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
Continue reading »

 Posted by at 13:00
Апр 262017
 

Топ-10 БЕСПОДОБНЫХ ЗАКУСОК
Скорее забирай, чтобы не потерять

1. Закусочка вкусная

Ингредиенты:

Свежие помидоры — 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый — 1 головка

Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа — соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)
Continue reading »

 Posted by at 10:00
Апр 252017
 

ВКУСНЕЙШАЯ КУРОЧКА

Ингредиенты:
Курица ~ 1 кг
Лук – 4 шт.
Помидоры – 500 г.
Лимонный сок – 1 ст.л. (Вино — 100 гр.) Вода ~ 150 гр.
Мука — 1 ст.л.
Хмели-сунели — по вкусу.
Красный перец — по вкусу.
Соль — по вкусу.
Чеснок — 3 зуб.
Зелень (кинза, петрушка, укроп)

Приготовление:
1. Курицы помыть и нарезать на небольшие порционные куски.
Continue reading »

 Posted by at 16:30
Апр 252017
 

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СУХАРИКАМИ
Оцениваем задумку

Ингредиенты:

●Помидор — 2 шт среднего размера
●Огурец — 2 шт
●Крабовые палочки 100 гр
●Сыр — 50 гр
●Маринованные огурцы (мелкие) — 6 шт
●Укроп и петрушка
●Сухарики — 100 гр
●Соль и перец по вкусу
●Майонез для заправки

Приготовление:

Нарезаем все ингредиенты (кроме сухариков), солим, перчим, перемешиваем с майонезом, и добавляем пачку сухариков. Еще раз перемешиваем, и готово

 Posted by at 13:00
Апр 242017
 

Бисквит с фруктами

Ингредиенты:
Для теста:
•яйца-6шт
•сахар-1,5 ст
•мука-1,5ст
•разрыхлитель-1ч.л
Для крема:
•Масло сливочное-200гр
•сгущёнка-1бн Приготовление:
Взбиваем яйца, до пышной пенки.
Добавляем 1,5 ст сахара, взбиваем пока сахар не растворится. Подсыпаем 1,5ст муки, вместе с разрыхлителем,аккуратно перемешиваем.
Выкладываем готовое тесто на смазанный маслом противень, и в разогретую до 180-200гр духовку, на 35-40мин.
Continue reading »

 Posted by at 17:00
Апр 232017
 

РУЛЕТИК ЛЕОНАРД

Ингредиенты:
4 яйца
1 чашка сахара отсутствует в первом отводе
1 стакан муки
1 чайную ложку какао порошка
1 чайная ложка лимонной цедры или ванили
Кроме того:
1 чайную ложку какао
2 чашки молока
1 столовую ложку крахмала
1 столовая ложка муки
2-3 столовые ложки сахара 75 гр. сливочное масло
Как ароматизатора, ванилин или лимонную цедру Приготовить крем первый. Для этого молока, и варить, помешивая, муку и крахмал добавить. Сахар, добавить сливочное масло и лимонную цедру взбить миксером в течение 2-3 минут. Оставьте остывать. Для бисквита взбейте яичные белки до пены не добавляя желтки. После добавления сахара постепенно добавляем яичный белок. Затем смешайте яйца, добавляя желтки по одной штуке. (Хорошо все смешать) Хорошо перемешать, добавить муку, разрыхлитель и лимонную цедру. Возьмите небольшую миску теста. Разделите тесто, добавьте в одну часть какао. Какао-пасту положите в небольшую сумку. Кончик режем ножницами. Делаем узоры как на видео. Предварительно нагретый до 190 градусов в духовке в течение 9-10 минут. Корж взять из духовки, переверните на кухонные полотенца. Осторожно удалите жирную бумагу. Корж перевернут снова втереть крем. Начиная с одного края и крема. (Вы можете поместить банан.) Удалите бумагу снова завернутую в корж. Вы можете попробовать через 2-3 часа после нарезки.

 Posted by at 19:30
Апр 222017
 

ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ

Ингредиенты:
Вода — 350 мл
Яйца — 3 шт.
Сахар — 3 ст.л.
Соль — щепотка
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука — 200 г
Масло растительное — 3 ст.л.
Автор: @foodwishes_luizik
1. Яйца взбить миксером с сахаром и солью до пышной пены 5 минут.
2. Вылить половину воду, добавить разрыхлитель и просеянную муку, размешивать венчиком чтобы не было комочков.
Continue reading »

 Posted by at 19:30
Апр 222017
 

МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ

Я всегда отдаю предпочтение куриному мясу и вчера обратила внимание на то, что 95% моих рецептов с курицей решила немного исправиться и добавить мясцо Этим блюдом можно украсить и праздничный стол, быстро и без заморочек, а главное очень вкусно

Ингредиенты:
Говядина— 500 г
Болгарский перец— 150 гр
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо отварное — 1 шт.
Continue reading »

 Posted by at 12:30
Апр 212017
 

ТОП-9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ
Родные оценили именно третий рецепт

1. Слоёнки с творожной начинкой и изюмом

Ингредиенты:

— Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
— творог 400 гр
— сахар 3-4 ст л
— ванилин 1/3 ч л
— яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
— изюм б/косточек по вкусу
— яйцо для смазки
— сахарная пудра и кунжут для посыпки

Приготовление:
Continue reading »

 Posted by at 18:30