Дек 142016
 

САЛАТНЫЙ ШАРИКИ "МИМОЗА"

Ингредиенты:

— горбуша — 1 банка
— картофель — 1 шт.
— морковь — 1 шт.
— яйца куриные — 2 шт.
— сыр — 70 г
— лук зеленый — 30 г
— кунжут — 4 ст.л.
— соевый соус — 1 ст.л.
— сметана — 2 ст.л.

Приготовление:

1. Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.
Continue reading »

 Posted by at 12:30
Дек 142016
 

Волшебные диетические трюфели

на 100грамм — 323 ккалБ/Ж/У — 13/15/37

Ингредиенты:

Чернослив — 60 г
Какао — 6 ст. л.
Горький шоколад — 50 г
Вода — 5 ч. л.

Приготовление:

1. Чернослив измельчить в блендере, добавить какао и воду, снова измельчить.
2. Слепить из получившейся массы трюфели, обваляв их в небольшом количестве какао. Растопить шоколад на водяной бане и покрыть им трюфели.
Continue reading »

 Posted by at 10:30
Дек 132016
 

ЯИЧНЫЙ ПАШТЕТ ЗА 10 МИН

Очень бюджетен и достаточно вкусный, нежный, никто из моих гостей не мог угадать состав этого паштета, все обязательно называли мясо, но на столе его не оказывалось через полчаса. Прекрасная закуска и проста в приготовлении.

Ингредиенты:
Яйца отварные(крутые)-5шт
Лук-1шт большая
Чеснок-1-2 зубчика
Масло подсолнечное(оливковое) и сливочное -по 1 ст.ложки для обжарки
Continue reading »

 Posted by at 18:00
Дек 122016
 

ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЁДКИ "КЛУБНИЧКА"

Ингредиенты:
сельдь с/с 1 шт.
лук синий 1 шт.
зелень укропа
свёкла 1 шт.
картофель 2-3 шт.
сок лимона
оливковое масло
зелень петрушки
кунжут

Приготовление:

Картофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить.

Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.
Continue reading »

 Posted by at 14:00
Дек 112016
 

5 рецептов диетических кексов — удовольствие с пользой!

1. Овсяные кексы с изюмом и орехами.

На 100 гр. — 261 Ккал

С молочком на завтрак — прекрасно!
Как видите, состав просто чудесный. Изюм вы легко можете заменить на ваши любимые сухофрукты/ягоды, орехи использовать любые. Кефир здесь легко заменяется сывороткой. В этом случае молотых хлопьев уйдет чуть больше.
Continue reading »

 Posted by at 16:00
Дек 102016
 

Банановый пирог

Ингредиенты:

Бананы — 4-5 шт.
Яйца — 3 шт.
Подсолнечное масло — 50 мл
Сахар — 50 г
Корица — 1ст. ложка
Мука — 400 г
Сливочное масло — 200 г
Коричневый сахар — 200 г
Бананы (нарезанные) — 2-3 шт.
Ванильное мороженое
Температура выпекания — 170 градусов
Время выпекания — 40-50 минут

YUMMY желает Вам приятного аппетита

 Posted by at 10:00
Дек 082016
 

Очень вкусный ОВОЩНОЙ СУПЧИК с сырными клецками-шариками.

Ингредиенты:

Картофель — 2-3 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Черешки сельдерея (по желанию) — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Клецки:

Твердый сыр — 80-100 г
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 80 г
Мука — 90-100 г
Continue reading »

 Posted by at 14:00
Дек 082016
 

ТОП-5 рецептов чизкейка

1. Чизкейк «Нью-Йорк»

Ингредиенты:

Песочное печенье — 250 г
Сливочное масло — 125 г
Сливочный сыр «Филадельфия» — 750 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 220 г
Сметана — 180 г
Цедра лимона — 2 ч. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Круглую форму для запекания выложить фольгой. Печенье мелко покрошить, тщательно перемешать с чуть растопленным сливочным маслом. Уложить ровным слоем, захватив края, в форму. Хорошенько прижать.
Continue reading »

 Posted by at 13:30
Дек 072016
 

РЫБКА В ФОЛЬГЕ Лучший ужин

Ингредиенты:

Рыба (лучше любая красная) — 2 стейка
Лук — 1/2 шт.
Лимон — пару кусочков
Лавровый лист — пару штук
Черный перец, соль
Помидор — 1 шт.

Приготовление:

1. Рыбу нарезать стейками.
2. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк).
3. Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата, лавровый лист.
Continue reading »

 Posted by at 18:30
Дек 072016
 

СОЛЯНКА С КОЛБАСОЙ

Ингредиенты:
-вода – 2 л.;
-картофель – 300 гр;
-лук зеленый – 2-3 пера (для бульона);
-лук репчатый – 1 шт.;
-морковь – 150 гр;
-маринованные огурцы – 2 шт.;
-лимон – 3 дольки;
-охотничьи (баварские) сосиски – 3 шт.;
-копченный балык или грудинка – 150 гр;
-соль – 0.5 ст. ложки;
-томатная паста – 1 ст. ложка;
-перец – по вкусу;
Continue reading »

 Posted by at 15:00