Мар 062016
 

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:

— Фарш куриный — 400 г
— Батон — 2 кусочка
— Лук репчатый — 2 шт.
— Чеснок — 1 зубчик
— Яйцо — 1 шт.
— Сухари паниров
— Ветчина (ломтики)
— Сыр

Приготовление:

1. Фарш+батон(заранее замочить в хол. воде и измельчить)+лук чеснок,яйцо и специи.Хорошо перемешать,разделить.
2. В ломтик ветчины завернуть кусочек сыра(это и будет начинкой).
3. Котлетки обвалять в сухарях и обжарить с 2-х сторон.

Приятного аппетита!

 Posted by at 17:11