Мар 132016
 

ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты на 25-30 шт.

— яйцо
— 1 стакан сахара.
— 0.5 ч.л соды.
— 200 гр. сливочного масла.
— 2,5 стакана муки.

Приготовление:

Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 8мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите! Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.

Приятного аппетита!

 Posted by at 23:11