нежнейшее пирожное ᅠ просто отвал башки ᅠ ингредиенты: ᅠ ᅠ показать полностью…бисквит: ᅠ 150 г сахара ᅠ 100 мл раст.масла без запаха ᅠ 125 мл молока ᅠ 0,5 ст.л. разрыхлителя ᅠ 1 ст.л. ванильного сахара ᅠ 250 г муки ᅠ ᅠ соус: ᅠ 125 мл молока ᅠ 1 ст.л. какао ᅠ 50 г сахара ᅠ 50 г шоколадки ᅠ ᅠ дополнительно: ᅠ кокосовая стружка ᅠ ᅠ приготовление: ᅠ бисквит: ᅠ яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску. взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут добавить молоко. взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут. добавить молоко. растительное масло, разрыхлитель, муку. перемешать миксером до однородности. вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой. печь при 180 с 30 минут. дать немного остыть.перевернуть, снять бумагу. ᅠ ᅠ соус: ᅠ молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения. остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий). остывший бисквит разрезать на 16 кубиков.края обрезать тонко.обмакиваем 4 стороны в соус. каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались.чуть-чуть дайте стечь и…обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку.поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соусом и присыпьте стружкой. и так все пирожные.ᅠ ᅠ кушать можно сразу! приятного аппетитаᅠ

 Без рубрики  No Responses »
Апр 302019
 

Нежнейшее пирожное ᅠ
Просто отвал башки

Ингредиенты: ᅠ

Бисквит: ᅠ
150 г сахара ᅠ
100 мл раст.масла без запаха ᅠ
125 мл молока ᅠ
0,5 ст.л. разрыхлителя ᅠ
1 ст.л. ванильного сахара ᅠ
250 г муки ᅠ

Соус: ᅠ
125 мл молока ᅠ
1 ст.л. какао ᅠ
50 г сахара ᅠ
50 г шоколадки ᅠ

Дополнительно: ᅠ
кокосовая стружка ᅠ
Continue reading »

 Posted by at 11:00

салат "ёжик"

 Без рубрики  No Responses »
Апр 292019
 

САЛАТ "ЁЖИК"

Ингредиенты:
1 куриная грудка,
1 б. зеленого горошка,
5 яиц,
150 г сыра,
0,5 б. маслин,
2 зубчика чеснока,
150 г майонеза.

Приготовление:

Куриную грудку варим заранее, охлаждаем и держим некоторое время в холодильнике. После этого курица легко нарезается небольшими кусочками.Смешиваем нарезанную курицу с желтками, одним зубчиком чеснока, выдавленным через пресс, зеленым горошком и заправляем майонезом.Вымытые и обсушенные листья салата кладем на блюдо, на них – салатную массу в виде туловища ежика.Натираем на терке крупно сыр и белок яиц, выдавливаем второй зубчик чеснока и эту часть салата тоже перемешиваем с майонезом. Добавляем кусочки салата в свободные промежутки, а сырно-яичной смесью обмазываем уже уложенную часть.
Continue reading »

 Posted by at 15:00
Апр 282019
 

Вкусненькие куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 г твердого сыра

Приготовление:

Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.

Форму для запекания смазать жирными сливками.
Continue reading »

 Posted by at 22:30
Апр 282019
 

Быстрая запеканка с картофелем

Количество порций: 3–4 шт.

Ингредиенты:
Картофель — 400 г
Грудка индейки — 300 г
Яйца — 3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 минут). Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20–25 минут.
Continue reading »

 Posted by at 19:30
Апр 282019
 

Татарские пирожки
Ну ооочень вкусно получается!

Вам потребуется:
— 100 г сливочного масла;
— 2 стакана муки;
— щепотка соли;
— сода на кончике ножа;
— 1 стакан кефира;
— 2 яйца.

Для начинки:
— мясо;
— картофель;
— лук;
— соль;
— перец.

Как готовить:

1. Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.
Continue reading »

 Posted by at 16:30
Апр 282019
 

Фарширонные куриные окорочка
Кто уже пробовал такой рецепт?

Ингредиенты:
4 средних окорочка
кусочек свинины грамм 150
чеснок 2 зубчика
апельсин 1 шт
домашний майонез
соль
приправы по вкусу

Приготовление:

Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" — это очень просто.

Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свининку.
Continue reading »

 Posted by at 15:00

мусс из киселя

 Без рубрики  No Responses »
Апр 272019
 

МУСС ИЗ КИСЕЛЯ

Ингредиенты:

Кисель — 1 шт.
Сметана — 100 г
Творог пастообразный — 200 г
Желатин — 1 упак.
Сахар — 75 г
Вода — 200 мл

Приготовление:

1. Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления горячей водой.
2. Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть.
3. В чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером.
Continue reading »

 Posted by at 22:30
Апр 272019
 

ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И ФАРШЕМ
Чуть язык не проглотила

Отличный рецепт приготовления ароматной картофельной запеканки с фаршем и овощами.

Ингредиенты
7 шт. картофель
1 кг. мясной фарш (свинина)
100 гр. сыр (твердый)
1 шт. морковь
10 шт. помидоры (черри)
1/2 пучка зеленый лук
1 пучок петрушка
5 ст.л. сметана (жирная)
1 шт. куриное яйцо
50 мл. молоко
Continue reading »

 Posted by at 15:00
Апр 272019
 

Печенье "Земелах" с корицей

Ингредиенты:

Мука — 250 г
Масло сливочное — 125 г
Сахарный песок — 125 г
Сметана — 50 мл
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сода — 1/3 ч. л.
Соль — щепотка
Сахар + корица на посыпку

Приготовление

1. Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Т. е. на ночь его лучше вытащить и готовить на следующий день. Или на 2-3 часа вытащить из холодильника. Растереть с сахаром (вилкой удобно). Добавить ванильный сахар и соль.
Continue reading »

 Posted by at 11:00
Апр 262019
 

Гедлибже
Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны.

Ингредиенты:
Курица (800 г.) Лук репчатый (3 шт.) Чеснок (2 шт.) Сметана (200 мл.) Подсолнечное масло (30 мл.) Поваренная соль (2 ч.ложк)
Карри (1 ч.ложк)
Перец красный молотый (3 г.) Петрушка (20 г.) Приготовление:
1.Для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп.
Continue reading »

 Posted by at 13:00