готовим самый лучший в мире борщ! рецептик проверенный, потому на заметку всем! ингредиенты:курица (или свинина, говядина) — 400 г (у меня бедрышки без кожи)показать полностью…капуста — ½ маленького кочанакартофель — 3-4 штморковь — 1 штлук — 1 штсвекла — 1 — 2 штуксус — 2 ч.лтоматная паста (или томатный соус) — 2 ст.лчеснок — 2 зубчикасоль — 1 ст.лперец черный молотый — ½ ч.лрастительное масло⠀приготовление:1. мясо промываем холодной водой, ложим в кастрюлю с водой, добавляем 1-2 чайных ложки соли и варим до готовности, периодически снимая пену. достаем и даем остыть. далее снимаем с кости (если это необходимо) и режем на небольшие кусочки, мы добавим мясо обратно в борщ в конце приготовления. если вы варите борщ с куриным мясом, то варите птицу до момента когда мясо побелеет внутри, но не переваривайте, иначе мясо в борще получится сухим, это займет примерно 20 минут на весь процесс. для свинины или говядины потребуется больше времени, 1-1,5 часа.2. тем временем нашинкуйте капусту и положите в мясной бульон. варите на небольшом огне, пока капуста станет бледно-прозрачной, на это уйдет примерно 5 минут. далее очистите картофель, нарежьте и добавьте к капусте. варите пока картофель станет мягким. пока варится картофель, очистите и мелко нарежьте лук также очистите морковь и натрите на крупной терке. в сковороде разогрейте 2 столовых ложки растительного масла, обжарьте лук с морковью до мягкости. когда картофель станет мягким, добавьте лук с морковью в кастрюлю.3. свеклу натрите на крупной терке. в той же сковороде снова разогрейте 2-3 столовых ложки растительного масла, добавьте натертую свеклу, просушите 2-3 минуты, полейте свеклу 2 чайными ложками уксуса и просушите 5 минут. далее добавьте 2 столовых ложки томатной пасты и 1 чайную ложку сахара и тушите еще 5 минут, или пока свекла станет мягкой.далее верните наше нарезанное мясо обратно в кастрюлю, туда же добавьте свекольную заправку и варите на слабом огне еще 10 минут. далее добавляем в борщ нарезанный (или продавленный) чеснок, черный молотый перец, лавровый лист и нарезанную зелень (укропа или петрушки) по вкусу. накрываем!

 Без рубрики  No Responses »
Июн 092021
 

Готовим самый лучший в мире борщ!
Рецептик проверенный, потому на заметку всем!

Ингредиенты:
курица (или свинина, говядина) — 400 г (у меня бедрышки без кожи) .
капуста — ½ маленького кочана
картофель — 3-4 шт
морковь — 1 шт
лук — 1 шт
свекла — 1 — 2 шт
уксус — 2 ч.л
томатная паста (или томатный соус) — 2 ст.л
чеснок — 2 зубчика
соль — 1 ст.л
Continue reading »

 Posted by at 13:00

такой вкусненький салатик из кабачков, просто попробуйте!

 Без рубрики  No Responses »
Июн 092021
 

Такой вкусненький салатик из кабачков, просто попробуйте!

Ингредиенты:
Баклажаны – 3 шт.
Яйцо куриное – 3 шт. .
Лук – 2 небольшие головки
Майонез — 3 ст.ложки
Соль, перец – по вкусу
⠀
Маринад для лука:
Сахар — 1 ч. ложка
Соль — 0,5 ч. ложки
Уксус 9% — 3 ст.ложки
Вода – 80 мл.
⠀
Приготовление:
1. Первым делом ставим варить яйца.
2. Моем баклажанчики и нарезаем их тонкими брусочками не очищая от кожицы.
Continue reading »

 Posted by at 11:30

удивительно, но эти вареники получаются очень и очень вкусными!⠀ингредиенты:для теста:мука в/с — 400-500 гпоказать полностью…молоко (или вода) — 250 мляйцо — 1 шт.соль — 4 г⠀для начинки:адыгейский сыр — 500 глистики 3-4 веточек — петрушкинебольшой пучок — зелёного лукаяйцо — 1 шт.⠀приготовление:1. для теста в кастрюле (только не эмалированной!) смешайте молоко и яйцо, взбитое с солью до однородности. помешивая смесь венчиком, постепенно добавить 100 г муки и замесить тесто, как на блины. комочков быть не должно, если необходимо протрите тесто через сито. переставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, прогреваем смесь до загустения.2. получившуюся массу сформировать в шар и завернуть в пищевую плёнку. переложить в миску и оставить на 30 мин.3. в большую миску просеять оставшуюся муку. переложить содержимое миски и замесить эластичное тесто. оно должно хорошо отлипать от рук. сформировать шар и завернуть в пищевую плёнку. переложить в миску и оставить на 30 мин.4. для начинки сыр размять вилкой и зелень мелко нарезать. яйцо взбить до однородности и добавить сыр и зелень. перемешать.5. тесто раскатать в большой тонкий пласт и налепить вареники. для формовки волнистого края вареник слепить и придать ему форму полумесяца. скреплённый край поднять вертикально и расправить. придавливая его китайской палочкой в нескольких места, создать «волну».6. в большой и широкой кастрюле вскипятить подсолённую воду. довести до кипения. опустить вареники и сварить до полной готовности. готовые вареники всплывают на поверхность воды и тесто становится почти прозрачным и пристаёт к начинке. вынуть вареники шумовкой и подавать горячими со сметаной и жареным луком.

 Без рубрики  No Responses »
Июн 082021
 

Удивительно, но эти вареники получаются очень и очень вкусными!
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
мука в/с — 400-500 г .
молоко (или вода) — 250 мл
яйцо — 1 шт.
соль — 4 г
⠀
Для начинки:
адыгейский сыр — 500 г
листики 3-4 веточек — петрушки
небольшой пучок — зелёного лука
яйцо — 1 шт.
⠀
Приготовление:
1. Для теста в кастрюле (только не эмалированной!) смешайте молоко и яйцо, взбитое с солью до однородности. Помешивая смесь венчиком, постепенно добавить 100 г муки и замесить тесто, как на блины. Комочков быть не должно, если необходимо протрите тесто через сито. Переставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, прогреваем смесь до загустения.
Continue reading »

 Posted by at 19:30

Маленький шаг к большим деньгам

 Психология  No Responses »
Июн 042021
 

Что для вас большие деньги? Как правило, это иллюзии и непонятные ожидания! Ожидания, которые вновь и вновь делают вас несчастными и не дают двигаться вперед.

Парадокс?

Мы мечтаем о миллионах, не понимая, что это такое, куда мы их потратим и как будем с ними жить.

Continue reading »

Как сделать голос сексуальным?

 Психология  No Responses »
Июн 042021
 

Голос — это важнейшая составляющая коммуникации, будь то личные отношения или бизнес-сфера. И когда мы видим человека, то сначала воспринимаем его внешне, а потом считываем его голос.

Голос в концепции «Круга женской силы»

В идеале, в женщине гармонично сосуществуют четыре архетипа-состояния: Любовница, Хозяйка, Девочка, Королева. Наполненная и сбалансированная женщина умеет «переключать» эти состояния в зависимости от момента, который она проживает. И голос — это один из инструментов «переключения».

Continue reading »

очень вкусный вариант домашнего хачапури! кто готовил — пишите отзывы! ингредиенты:

 Без рубрики  No Responses »
Июн 032021
 

Очень вкусный вариант домашнего хачапури! Кто готовил — пишите отзывы!
Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л. .
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Мука (в тесто) — 2,5 стак.
Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак.
Творог — 200 г
Сыр твердый — 120–150 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло подсолнечное рафинированное — для жарки
Continue reading »

 Posted by at 19:30

любимый вариант моей семьи! сосиска в тесте — очень быстро!

 Без рубрики  No Responses »
Июн 032021
 

Любимый вариант моей семьи! Сосиска в тесте — очень быстро!

Ингредиенты:

-500 г дрожжевого слоеного теста .
-500 г сосисок
-50 г сыра (по желанию)
-яйцо для смазки

Приготовление:

Тесто разморозить, немного раскатать в длину, до толщины 4-5 мм.
Порезать полосками шириной примерно 1,5-2 см.
Сосиски очистить от оболочек.
Завернуть сосиску в полоску теста по спирали и слегка внахлест (края сосиски должны слегка выглядывать).
Continue reading »

 Posted by at 15:30

для всех любителей картофеля подборка самых лучших рецептов!

 Без рубрики  No Responses »
Июн 022021
 

Для всех любителей картофеля подборка самых лучших рецептов!

1). Картофель Дофинэ

Ингредиенты: .

● 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
● 9 ч. л. сливочного масла
● 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
● соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см. Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла, По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.
Continue reading »

 Posted by at 15:00

обалденная запеканка из курицы! берите на заметку вкусняшку!

 Без рубрики  No Responses »
Июн 022021
 

Обалденная запеканка из курицы! Берите на заметку вкусняшку!

Ингредиенты:

● куриная грудка (филе) — 4 шт. .
● баклажаны — 2-3 шт.
● помидоры — 3-4 шт.
● сыр — 150 гр.
● чеснок — 1 зубчик,
● зелень укропа
● растительное масло для жарки
● соль, красный и чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного посолить и поперчить.
Continue reading »

 Posted by at 13:30

любимый салатик моего мужа! очень вкусно получается, попробуйте! ингредиенты:• морковь по-корейски — 400 грамм• копченый окорок — 1 штука• кукуруза консервированная — 200 граммпоказать полностью…приготовление:1. как приготовить "салат с корейской морковкой и копченой курицей":2. подготовьте все необходимые ингердиенты. морковь по-корейски можно купить готовую, а можно приготовить самостоятельно. это очень просто!3. мясо отделите от кости, измельчите.4. смещайте нарезанное куриное мясо, кукурузу и корейскую морковку.5. заправьте салат майонезом, дайте настояться в течении получаса. салат с морковкой по-корейски и копченой курицей готов, приятного аппетита!

 Без рубрики  No Responses »
Июн 022021
 

Любимый салатик моего мужа! Очень вкусно получается, попробуйте!
Ингредиенты:
• Морковь по-корейски — 400 Грамм
• Копченый окорок — 1 Штука
• Кукуруза консервированная — 200 Грамм .
Приготовление:
1. Как приготовить "Салат с корейской морковкой и копченой курицей":
2. Подготовьте все необходимые ингердиенты. Морковь по-корейски можно купить готовую, а можно приготовить самостоятельно. Это очень просто!
Continue reading »

 Posted by at 13:00
Страница 10 из 870« Первая...89101112...203040...Последняя »