Женский журнал

«СЛАСТЕНЫ»

Вам потребуется:

— крупа манная 1 ст.
— молоко коровье 1,5 ст.
— яйца куриные 2 шт.
— сахар 2 ст.л.
— соль по вкусу
— масло сливочное 1 ст.л.
— сметана по вкусу

Как готовить:

1. Первым делом в кипящее молоко с солью, сахаром (1 ст.л.) и сливочным маслом всыпать манку и сварить густую вязкую кашу.
2. Пока каша остывает, отделить желтки от белков. Белки взбить в плотную пену.
Continue reading »

КАРТОШКА С ГРИБАМИ В СЛИВКАХ
Для тех, у кого совсем нет времени готовить

Ингредиенты:

Картофель 8 шт;
Грибы 400 г;
Чеснок 4 зубчика;
Петрушка пучок;
Масло растительное 5 ст.л.;
Соль (морская) по вкусу;
Чёрный перец по вкусу;
Сливки жирные 300 мл;

Приготовление:

1.Время приготовления — 30 минут
2.Разогрейте духовку до 200ᵒС. Почистите и помойте картофель, затем нарежьте тонкими ломтиками (2-3 мм).
Continue reading »

Салат с корейской морковкой и копченой курицей

Ингредиенты:
— Морковь по-корейски — 400 Грамм
— Копченый окорок — 1 Штука
— Кукуруза консервированная — 200 Грамм

Как приготовить "Салат с корейской морковкой и копченой курицей":
Подготовьте все необходимые ингердиенты. Морковь по-корейски можно купить готовую, а можно приготовить самостоятельно. Это очень просто!
Continue reading »

САЛАТ ЗОДИАК
Пальчики оближешь

Ингредиенты:

0,5 кг шампиньонов,
1 большая луковица,
1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать),
2 свежих огурца,
2 яйца,
1 банка маринованной кукурузы,
майонез – по вкусу,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жаренья.

Приготовление:

Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась. Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.
Continue reading »

ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ

1) ПИРОГ ФРУКТОВЫЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 2 яйца
— 1 стакан (250 мл) сахара
— 1 ч. ложка соды
— 0.5 стакана растительного масла (можно положить меньше)
— 2 стакана муки
— 1 стакан молока
— Ванилин
— Фрукты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовится пирог очень легко. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло. молоко, ванилин и муку, перемешанную с содой. Выливаем это тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные. У меня слива. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета. Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка.
Continue reading »