Апр 072021
 

Самые любимые отбивные для многих семей! Я иногда ананас помидором заменяю!

Ингредиенты:

1 кг куриного филе .
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 г твердого сыра
2 яйца
черный молотый перец
соль

Приготовление:

Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем.

Немного взбить яйца.
Continue reading »

 Posted by at 15:00
Апр 072021
 

Уже совсем скоро! Берем на заметку лучшие рецепты домашних куличек! Очень вкусно!

1. Православная паска, как у бабушки

Ингредиенты: .
Жирная сметана — 60 Грамм (лучше домашняя)
Молоко — 250 Миллилитров
Свежие дрожжи — 25 Грамм (прессованные)
Сахар — 180 Грамм
Ванильный сахар — 20 Грамм (2 пакетика)
Мука пшеничная — 4 Стакана
Яйцо — 2 Штуки (если мелкие, то 3 шт)
Continue reading »

 Posted by at 11:00
Апр 062021
 

Если честно, то это мой самый любимый рецепт шарлотки!

Ингредиенты:

● 3 куриных яйца .
● 1 стакан сахара
● 1 стакан сметаны
● 1 стакан муки
● 1 ч/л соды
● 3 средних по размеру яблока
● Горсть замороженной красной смородины
● Горсть замороженной черной смородины

Приготовление:

Яйцо, сахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду гасим уксусом, добавляем и взбиваем. Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.
Continue reading »

 Posted by at 22:00
Апр 062021
 

Очень необычная подача салатика! И вкусненько получается!

Ингредиенты:
Отварная свекла 2 средних шт,
1 отварное яйцо, .
отварная картошка 1 шт(средняя),
селёдка филе 1 шт,
1 ч ложка желатина(без верха).

Приготовление:
Желатин залить 50 гр воды, оставить набухать на время указанное на упаковке. Свеклу натереть на крупной тёрке, добавить майонез, соль, перемешать. Желатин растопить в микроволновке 15 сек, остудить, добавить к свекле, перемешать.
Continue reading »

 Posted by at 15:30

это ленивый наполеон западет в сердечко каждому! очень вкусный рецептик!ингредиенты:⠀слоеное печенье (ушки или кренделек) — 800 гмолоко — 1 лпоказать полностью…мука — 6 ст. л.сахар — 0,5 стак.ванильный сахар — 10гяйцо — 3 шт.⠀приготовление:⠀1. в глубокой посудине соедините венчиком яйца и сахар. частями всыпайте муку, вливайте стакан молока.2. всыпьте ванильный сахар, яично-мучная смесь должна быть без комочков, однородной и гладкой.3. оставшиеся 800 мл молока доведите до кипения.4. в горячее молоко влейте тонкой струйкой яично-мучную смесь, постоянно работайте венчиком. доведите смесь до кипения. вы сразу почувствуете, как крем начнет густеть, ни на секунду не переставайте перемешивать, иначе он пригорит или образуются комочки. проварите одну минутку — и снимите с огня. остудите немного крем.5. возьмите большое блюдо для тортика.выкладывайте печенье максимально плотно друг к другу. смажьте его щедро кремом.6. повторяйте слои печенья и крема, пока почти не закончатся продукты. часть печенья и крема оставьте для украшения.7. смажьте щедро кремом верх и бока тортика. часть печенья истолките в ступке, обсыпьте тортик со всех сторон. отправьте в холодильник на 2–3 часа, а лучше — на ночь.

 Без рубрики  No Responses »
Апр 062021
 

Это ленивый наполеон западет в сердечко каждому! Очень вкусный рецептик!
Ингредиенты:

Слоеное печенье (ушки или кренделек) — 800 г
Молоко — 1 л .
Мука — 6 ст. л.
Сахар — 0,5 стак.
Ванильный сахар — 10г
Яйцо — 3 шт.

Приготовление:

1. В глубокой посудине соедините венчиком яйца и сахар. Частями всыпайте муку, вливайте стакан молока.
2. Всыпьте ванильный сахар, яично-мучная смесь должна быть без комочков, однородной и гладкой.
Continue reading »

 Posted by at 10:00
Апр 032021
 

Я так еще не готовила скумбрию! Очень крутой рецепт, нужно попробовать!
Ингредиенты:

Скумбрия (мороженая) — 1 шт.
Горчица (дижонская) — 1 ч. л. .
Соль — по вкусу
Грецкие орехи — 1–2 ч. л.
Майонез — 1–2 ч. л.
Растительное масло — 0,5 ч .л
Сыр твердый — 30 г

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Скумбрию полностью разморозьте при комнатной температуре, лучше не пользоваться микроволновкой или горячей водой. У рыбы отрежьте голову, удалите плавники. Разрежьте рыбку по брюшку, удалите все внутренности, хребет и кости. Промойте филе и обсушите его бумажными полотенцами.
Continue reading »

 Posted by at 13:30
Апр 032021
 

А давайте завтра все приготовим такие? Рецепт просто БОМБА!

Ингредиенты (на 12 штук диаметром):

Сливочное масло — 200 г .
Сахар — 125 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 0,25 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Мука — 375 г
Арахис — 100 г
Яичный белок для смазывания колец — 1 шт.

Приготовление:

1. Сливочное масло взбиваем с обычным и ванильным сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем яйцо и взбиваем еще раз. Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку и замешиваем тесто. Формируем из теста диск, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на 30-40 минут.
Continue reading »

 Posted by at 11:00
Апр 022021
 

Уже много раз встречала этот рецепт, но не разу не готовила! Поделитесь впечатлениями, кто пробовал!

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт. .
Помидор — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Continue reading »

 Posted by at 19:30
Апр 012021
 

Это замечательный рецепт. Так же он печётся и с яблоками, буквально вчера делала, только в тесто не кладу сахар вовсе, а в заливку примерно 160-180 граммов вместо стакана, как здесь написано. Это я для тех, на всякий случай, . кому, как и мне, нельзя много сахара.Очень вкусно!

Ингредиенты

Для песочной основы:

Сметана — 0,5 стакана
Сливочное маслице — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Continue reading »

 Posted by at 22:00
Мар 302021
 

Поверьте, вам точно понравится этот тортик! Обязательно приготовьте!
Ингредиенты:

Для теста: 200 гр. муки,
— 1 яйцо, .
— 1 ст.л. сахара,
— 1 ч.л. разрыхлителя,
— 100 гр. сливочного масла.

Для заливки:
— 200 гр. сметаны,
— 1 яйцо,
— 2 ст.л. муки,
— 100 гр. сахара.
— Кроме этого — 2 банана.

Невероятно вкусный и нежный получается этот пирог с бананами. Как всегда готовится очень быстро. Люблю такие рецепты) Вечером, когда собирается вся наша семья, все удивляются очередной выпечке. А ведь на самом деле времени это долго не занимает. А тем более, когда бананы залежались и их уже не едят, отдавая предпочтение сезонным фруктам. На этот случай у меня есть несколько рецептов-выручалочек.
Continue reading »

 Posted by at 11:30