Май 032016
 

ПОТРЯСАЮЩИЕ БЛИНЫ НА ПИВЕ С МЯСОМ

Ингредиенты:

— 1 ст. пива;
— 1 ст. молока;
— 1 ст. муки;
— 2 куриных яйца;
— 1 ст. л. сахара;
— 1/2 ч. л. соды;
— 4 ст. л. подсолнечного масла;
— соль (по вкусу);
— 500 гр. фарша;
— 1 луковица;
— 1 морковь.

Приготовление:

1. Взбей яйца со щепоткой соли, добавь молоко, пиво, сахар и соду. Перемешай.
2. Постепенно добавь муку, подсолнечное масло, тщательно размешай и выпекай на горячей сковороде. За счет масла блины не будут приставать и получатся румяными.
3. Обжарь фарш, луковицу и морковь до готовности мяса и выложи начинку на блин.
4. Сверни конвертиком и наслаждайся отменным вкусом!

Приятного аппетита!

 Posted by at 13:30