Большинство из нас даже не догадываются, что в, казалось бы, полезном яблочном соке содержится столько же сахара, сколько в пончике или шоколадном батончике. Стакан яблочного сока содержит около 7 чайных ложек сахара – свыше рекомендуемой дневной дозы для взрослого человека.
По данным Всемирной Организации Здравоохранения, с обезжиренным йогуртом все обстоит аналогично: продукт, который считается полезным и здоровым, содержит пять чайных ложек сахара, столько же сахара содержат три шарика мороженного.
Повышенное содержание сахара в повседневных, часто так называемых «здоровых продуктах», было выявлено в рамках исследования, проведенного Bupa.
В ходе исследования был проведен опрос 2 000 матерей на предмет того, знают ли они, сколько сахара содержится в продуктах, которые они дают своим детям. Более 90% респондентов признали, что вовсе не догадывались о высоком содержании сахара в яблочном соке и обезжиренном йогурте.
Bupa заявляет, что средний стакан концентрированного яблочного сока содержит почти семь чайных ложек сахара.
Около половины матерей (46%) признали, что переживают о том, как этот факт может повлиять на здоровье их детей.
Чрезмерное употребление детьми сахара может навредить здоровью, в том числе повысить риск развития ожирения, болезней сердца и диабета второго типа. Также это может привести к ухудшению здоровья зубов.