Апр 032016
 

СОСИСКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Ингредиенты:

— 500-700 г куриного филе
— 100 г молока
— 30 г слив., масло
— 1 яйцо
— 1 большая луковица
— 1 морковка
— Укроп
— Соль
— Перец

Приготовления:

Берем все ингредиенты смешиваем в блендере. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску,края завязать на узелок.В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.Далее вынимаем,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.

Приятного аппетита!

 Posted by at 15:00