Мар 262016
 

ТРУБОЧКИ СО СГУЩЕНКОЙ

Ингредиенты:

— сахар — 100 гр
— яйцо — 1 шт
— мука — 1 стакан
— сливочное масло (растопленное) — 200 гр

Для крема:

— 1 банка вареной сгущенки
— 200 гр сливочного масла

Приготовление:

Сахар и яйцо взбивать, пока не растворятся кристаллы сахара. Затем добавить стакан муки и 200 грамм растопленного сливочного масла, хорошо взбить. В вафельницу ложить примерно пол столовой ложки теста. Выпекать до румяности (тогда вафли будут очень хрустеть) и мгновенно закручивать в трубочку! Когда остынут — начинить кремом. Для крема хорошенько взбить сгущенки с мягким сливочным маслом.

Приятного аппетита!

 Posted by at 12:30