бабушкин суп с фрикадельками

 Новости  No Responses »
Дек 072016
 

БАБУШКИН СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Ингредиенты:

— Картофель — 500 г
— Фарш говяжий — 300 г
— Лук репчатый — 150 г
— Морковь — 150 г
— Мелкая вермишель — 50-100 г
— Манная крупа — 2 ст. л.
— Лавровый лист — 2 шт.
— Петрушка — по вкусу
— Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие плотные шарики.
Continue reading »

 Posted by at 14:00

кекс с сухофруктами

 Новости  No Responses »
Дек 072016
 

КЕКС С СУХОФРУКТАМИ

Ах, аромат… Невозможно устоять! Когда кекс был еще в процессе, я уверила себя в том, что съем всего один кусочек, НО как? Как можно не взять второй? + я запивала это чудо молоком, а это, по-моему, лучше всего подходит для кекса. Такая уютная выпечка не может оставить равнодушными даже тех, кто не любит сухофрукты.

Вам потребуется:

Сливочное масло 200г
Continue reading »

 Posted by at 13:30

куриные сердечки в сырном соусе

 Новости  No Responses »
Дек 062016
 

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СЫРНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:
-куриные сердечки — 700 г;
-сметана 20% — 3 ст. л. (с горкой);
-плавленый сыр ("янтарь") — 100 г;
-чеснок — 2 зубчика;
-лук репчатый — 1 шт.;
-зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок;
-соль, перец — по вкусу;
-крахмал — 2 щепотки;
-растительное масло для жарки.

Приготовление:
В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут. Затем убавить огонь и оставить сердечки тушиться в собственном соку, примерно 15 минут.
Continue reading »

 Posted by at 21:30

манты

 Новости  No Responses »
Дек 062016
 

МАНТЫ

Ингредиенты:
Для теста:
-Мука — 2 1/2 стакана
-Яйцо — 1 шт
-Соль — 1 чайная ложка
-вода — 1 стакан (теплая)
Для начинки:
-Говядина — 2 кг
-Лук — 4 шт
-Черный перец — 1/2 чайной ложки
-Тмин — 1 чайная ложка
-Соль — 1 чайная ложка
-Картофель — 1 шт
-Оливковое масло — 2 столовых ложки

Приготовление:
В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать углубление посередине и залить теплой водой, добавить 1 яйцо. Месить в течении 5-6 минут. Обложите тесто пленкой и дайте постоять в течении 10-20 минут.
Continue reading »

 Posted by at 19:00

5 самых простых тортов без выпечки

 Новости  No Responses »
Дек 062016
 

5 самых простых ТОРТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

1.Творожно-фруктовый торт без выпечки

Творожно-фруктовый торт без выпечки
Ингредиенты:
творог
— 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем
желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было
крупинок.)
сметана 20% жирности — 500 г
сливочное масло — 180 г
песочное печенье — 400 г
Continue reading »

 Posted by at 18:30

суп с копчеными колбасками

 Новости  No Responses »
Дек 062016
 

СУП С КОПЧЕНЫМИ КОЛБАСКАМИ

Лучший рецепт ароматного супа, заправленного сметаной, с копчеными колбасками и картофелем.

Ингредиенты
3 шт. колбаса (копченые колбаски)
700 гр. картофель
1 шт. репчатый лук
1 шт. морковь
150 мл. сметана
3 ст.л. растительное масло
1 шт. лавровый лист
1/2 ч.л. перец (чёрный)
по вкусу соль

1. Копченые колбаски очищаем и нарезаем кружочками, очищенный картофель — кубиками,лук — мелко, морковь мелко натираем.
Continue reading »

 Posted by at 17:00

сочные чебуреки

 Новости  No Responses »
Дек 062016
 

СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ

Ингредиенты:
-Мука — 4 стакана
-Вода — 1,5 стаканов
-Водка — 1 ст. л.
-Яйца куриные — 1 шт.
-Масло растительное — 2 ст. л.
-Соль — 0,5 ч. л.
-Сахар — 0,5 ч. л.
-Фарш свиной — 500 г
-Лук — 2 шт.

Приготовление:
1. В миску перекладываем фарш, который сделали из нескольких видов мяса. Смешиваем фарш с зеленью и луком.
Continue reading »

 Posted by at 15:00

еда для ленивых

 Новости  No Responses »
Дек 062016
 

ЕДА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Ингредиенты:

Творог 2% — 180 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт.

Приготовление:

1. Все ингредиенты перемешать и отправить на ночь в холодильник. Если нет времени, убрать тесто на 20-25 минут в морозилку.
2. Присыпать стол манкой и скатать из полученной творожной массы колбаску. Разрезать колбаску на маленькие части и отварить в кипящей воде в течение 5-ти минут после закипания.
Continue reading »

 Posted by at 14:30

тирамису

 Новости  No Responses »
Дек 062016
 

ТИРАМИСУ

Популярный итальянский десерт. Нежный, воздушный, как облако! В классическом рецепте «Тирамису» используются куриные яйца. Если Вы боитесь использовать сырые яйца, можно заменить их перепелиными (они не подвержены сальмонеллезу).

Из указанного количества ингредиентов получается 6–9 порций.

Ингредиенты :

4 яйца (я использовала 18 перепелиных яиц)
Continue reading »

 Posted by at 12:30

Курица просто "Бомба"

 Новости  No Responses »
Дек 062016
 

Курица просто "Бомба", в самом вкусном смысле этого слова

Ингредиенты:
Растительное масло – 4 ст. ложки
Красный сладкий перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
Зеленый сладкий перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
Желтый сладкий перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
Лук репчатый (нарезанный кубиками) – 1 шт.
Соль – 3 ч. ложки
Перец – 1 ч. ложки
Сливочный сыр – 110 г
Continue reading »

 Posted by at 10:00
Страница 4 из 13« Первая...23456...10...Последняя »