чудо-рецепт, забирай себе

Чудо-рецепт, забирай себе

Ингредиенты :

1 ½ чашки муки
2 стакана кукурузы
½ Чашки сыра чеддер, тертый
⅓ Чашки зеленого лука, нарезанный
½ Стакана молока
2 яйца
1 чайная ложка соли
½ Стакана подсолнечного масла
Приготовление:
В большой миске смешайте ингредиенты.
В большой сковороде разогрейте половину стакана оливкового масла (или пока вся сковорода покрыта тонким слоем) на среднем огне.
2 столовые ложки смеси для каждого блинчика в горячее масло.
Жарить одну сторону примерно полторы минуты.
Подавать со сметаной и луком.

YUMMY желает Вам приятного аппетита!