груши в пряном кофейном сиропе

 Кулинария  No Responses »
Авг 262016
 

ГРУШИ В ПРЯНОМ КОФЕЙНОМ СИРОПЕ

Вам потребуется:

— 4-6 средних плотных груш
— 400 мл кофе
— 120 г сахара
— палочка корицы
— 50 мл рома/виски

Как готовить:

1. Груши очистить и сложить в небольшую кастрюлю, влить кофе, добавить все остальные ингредиенты и поставить на средний огонь. Когда груши закипят уменьшить огонь и продолжить варить 20-30 минут(поверять готовность зубочисткой). Важно не переварить груши!
Continue reading »

 Posted by at 14:00

6 шоколадных десертов, которые настолько хороши, что должны быть запрещены законом

 Кулинария  No Responses »
Авг 262016
 

6 ШОКОЛАДНЫХ ДЕСЕРТОВ, КОТОРЫЕ НАСТОЛЬКО ХОРОШИ, ЧТО ДОЛЖНЫ БЫТЬ ЗАПРЕЩЕНЫ ЗАКОНОМ

1.«ХРУСТАЮЩЕЕ» ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:
— 3 яичных белка
— 65 г какао-порошка
— 1/2 ч. л. молотой корицы
— 1/4 ч. л. соли
— 1 ч. л. ванильного экстракта
— 100 г шоколадных капель
— 360 г сахарной пудры

Способ приготовления:
1. Смешиваем сухие ингредиенты: сахарную пудру, какао, соль и корицу.
Continue reading »

 Posted by at 12:30

салат на зиму "огурцы по-корейски"

 Кулинария  No Responses »
Авг 252016
 

САЛАТ НА ЗИМУ "ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ"

Ингредиенты:

— Огурцы крупные — 2.5кг(нарезанные соломкой — 1.5кг)
— Морковь крупная — 2шт.(нарезанная соломкой — 250г)
— Чеснок — 1головка
— Для маринада:
— Уксус 9% — 125мл
— Сахар — 1/4стак.
— Раст. масло — 125мл
— Соль — 1ст.л.(с горкой) или по вкусу
— Приправа для моркови по-корейски — 1/2пак.(15г)
Continue reading »

 Posted by at 22:00

торт-салат с сыром и крекером

 Кулинария  No Responses »
Авг 252016
 

ТОРТ-САЛАТ С СЫРОМ И КРЕКЕРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— майонез 300 г
— сыр твердый 100 г
— яйца 4-5 шт.
— крекер не сладкий 2 шт.
— горбуша/тунец/сайра консервы 1 шт.
— чеснок 1-2 зубчика
— лук зеленый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1 : Яйца отварить, очистить, желтки отложить для украшения, белки натереть или измельчить и перемешать с майонезом. По отдельности измельчить желтки и зеленый лук, сайру в масле смешать с майонезом. Сыр мелко натереть и смешать с пропущенным через чесночницу чесноком и майонезом.
Continue reading »

 Posted by at 16:00

помидоры закусочные

 Кулинария  No Responses »
Авг 252016
 

ПОМИДОРЫ ЗАКУСОЧНЫЕ

Вам потребуется:

— Помидоры 1 кг
— Перец болгарский (красный) 1 шт
— Лук репчатый 180 г
— Укроп свежий 1 пучок
— Чеснок 0.5 шт
— Вода 1 л
— Соль 50 г
— Сахар 120 г
— Уксус 9% 100 г

Как готовить:

Помидоры крайне желательны домашние — без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется мясистый перец, немного лука, свежего укропа, также понадобится пара зубочков чеснока.
Continue reading »

 Posted by at 15:30

жульен

 Кулинария  No Responses »
Авг 252016
 

ЖУЛЬЕН

Ингредиенты:

— 300 гр. грибов
— 1-2 шт. луковицы
— 50-100 гр. сыра
— 50 гр. сметаны
— 1 шт. яйцо
— пол стакана горячего бульона (с куриной грудки )
— соль, перец по вкусу
— 30-40 гр. сливочного масла

Приготовление:

1. Грибы обжарить до готовности с луком на сливочном масле, добавить порезанное средними кусками куриную грудку и перемешать, убавить огонь до минимума, влить бульон ,добавить соль и перец по вкусу, перемешать, снять с огня и переложить массу в миску.
Continue reading »

 Posted by at 13:00

оригинальные закуски

 Без рубрики  No Responses »
Авг 252016
 

ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ

1) КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ "ОЧАРОВАШКИ"

Ингредиенты:

— крабовые палочки — 1 упаковка (200 г),
— яйца — 3-4 шт,
— сыр — 70-100 г,
— чеснок — 1-3 зубчика,
— майонез,
— укроп

Приготовление:

Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой). Сыр натереть на мелкой терке.Чеснок пропустить через пресс. Укроп мелко порубить. Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать. Крабовые палочки аккуратно развернуть.
Continue reading »

 Posted by at 10:00

Диабет можно предсказать в возрасте от 3 до 6 лет

 Здоровье  No Responses »
Авг 242016
 

Благодаря исследованию австралийских ученых можно будет знать с точностью наверняка, у кого из детей во взрослом состоянии будет развиваться диабет 2 типа. Как оказалось, повышенный уровень инсулина, который обнаруживался у детей от 3 до 6 лет при взятии анализов натощак, прямо свидетельствует об опасности развития заболевания.

Хотя исследователям не удалось найти такую же взаимосвязь у детей старшего возраста и подростков, факт связи между уровнем инсулина в младшем дошкольном возрасте и развитием диабета 2 типа во взрослом состоянии — налицо.
Continue reading »

 Posted by at 23:37

Что происходит с организмом после отказа от курения

 Здоровье  No Responses »
Авг 242016
 

Отказ от курения приносит немедленную пользу. Прекращение курения приносит пользу для здоровья, в частности, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, однако не только через пять-десять лет, как считалось ранее, а уже через несколько недель, пишут американские ученые в статье, опубликованной в журнале CHEST.

«Связь между курением, воспалительными процессами и сердечно-сосудистыми заболеваниями хорошо известна. Несколько исследований показали, что отказ от курения снижает риск болезней, связанных с коронарными артериями, в течение пяти-десяти лет. Однако немедленное воздействие отказа от курения на биомаркеры, связанные с сердечными болезнями, ранее не было исследовано», — пишут ученые.
Continue reading »

 Posted by at 23:34

банановые блинчики

 Кулинария  No Responses »
Авг 242016
 

БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Ингредиенты:

— 4-5 бананов
— 0,5 ст. молока
— 0,5 ст. муки
— щепотка соли
— 1 яйцо

Приготовление:

Вбросить в блендер яйцо и соль, немного взбить. Потом добавить порезанные бананы, тоже взбить.
Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно выйти как густая сметана. Если вышло жидкое очень, добавьте еще немного муки. Жарьте на раст. масле.
Continue reading »

 Posted by at 22:30
Страница 10 из 391« Первая«...89101112...203040...»Последняя »