Супер-быстрая пицца
СУПЕР-БЫСТРАЯ ПИЦЦА
Ингредиенты
Для теста:
— Сметана — 4 ст. л.
— Майонез — 4 ст. л.
— Яйца куриные — 2 шт.
— Мука пшеничная — 9 ст. л.
Для начинки:
— Ветчина — 50 г
— Салями — 50 г
— Сосиски — 50 г
— Сыр твердый — 50 г
— Маслины — 6 шт.
— Томаты — 2 шт.
— Специи
— Майонез
— Масло растительное
Приготовление:
1. В емкости смешиваем майонез и сметану.
2. Добавляем яйца и все взбиваем.
3. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем.
4. Готовим начинку. Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками. Томаты тоже можно порезать кубиками, а можно тоненькими полупластинками. Маслины режем колечками. Сыр трем на крупной или мелкой терке — кому как больше нравится.
5. Сковородку слега смазываем растительным маслом. Вливаем тесто на сковородку.
6. Раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями. Наносим сеточку из майонеза.
7. Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и варим…или жарим…или печем нашу пиццу. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова.
Вот такой вот совершенно простой рецепт пиццы, которая исчезает с тарелок даже быстрее, чем готовится!
Приятного аппетита!